Der  Bau  und  die  Funktionen  der  typischen  Pflanzenzelle. 
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Die  Chromatophoren  sind  Plasmagebilde,  die  durch  den  Besitz  von  Pig- 
menten, oder  wenigstens  durch  die  Fähigkeit,  Pigmente  zu  bilden,  gekennzeichnet 
sind.  Man  unterscheidet  sonach  seit  den  in  mehrfacher  Hinsicht  grundlegenden 
Untersuchungen  A.  F.  W.  Schimpers  drei  Arten  von  Chromatophoren:  die 
Chloroplasten,  die  Ghromoplasten  und  die  Leukoplasten  ^5). 
Die  Chloroplasten  oder  Chlorophyllkürper  sind  durch  einen  grünen 
Farbstoff,  das  Chlorophyll,  tingiert,  neben  welchem  auch  noch  zwei  gelbe  Farb- 
stoffe, Carotin  und  Xanthophyll,  auftreten.  Bei  den  nicht  grünen  Algen  wird 
die  grüne  Farbe  des  Chlorophylls  durch  andere  Pigmente,  bei  den  Phäophyceen 
durch  das  braune  Phycophäin,  bei  den  Rhodophyceen  durch  das  rote  Phycoery- 
thrin  verdeckt.  Die  Chloroplasten  sind  bei  den  Algen  von  sehr  verschieden- 
artiger Gestalt,  bei  den  höher  entwickelten  Pflanzen  dagegen  meist  scheiben- 
förmig, als  »Chlorophyllkürner«  entwickelt.  Die  Funktion  der  Chloroplasten  ist 
eine  überaus  bedeutungsvolle;  sie  sind  die  Organe  der  Kohlenstoffassimilation 
in  der  Zelle  und  als  solche  für  das  Assimilationsgewebe  der  höheren  Pflanzen 
charakteristisch.  Obgleich  sie  in  geringerer  Anzahl  auch  in  verschiedenen  anderen 
Gewebearten  und  Zellen  vorkommen,  so  sind  sie  doch  kein  integrierendes  Organ 
der  typischen  Pflanzenzelle  und  können  deshalb  erst  im  Abschnitt  über  das 
Assimilationssystem  eingehender  besprochen  werden. 
Die  Chromoplasten  sind  durch  untereinander  verwandte  Farbstoffe  gelb 
bis  rot  gefärbt.  Der  Farbstoff  tritt  in  der  plasmatischen  Grundsubstanz  des 
Chromoplasten  entweder  in  amorphem  Zustande  auf,  oder  besser  gesagt  in  Form 
von  kleinen  Tröpfchen  (Grana),  welche  dem  farblosen  Plasma  eingelagert  sind ; 
oder  der  Farbstoff  ist  kristallisiert  und  erscheint  in  Gestalt  von  tafel-  bis  stab- 
förmigen,  zumeist  aber  überaus  dünnen,  verbogenen  Farbstoffkristallen,  welche 
einzeln  oder  zu  Büscheln 
vereinigt  im  Plasma  des 
Chromoplasten  eingebet- 
tet sind  (Fig.  4  B).  Zu- 
weilen enthält  ein  und 
derselbe  Farbstoffkörper 
zwei  verschiedene  Pig- 
mente, so  z.  B.  im  Frucht- 
fleisch von  Lycopersicum 
esculentum  und  Solanum 
dulcamara ,  wo  gelbe 
Grana  und  rote  Kristalle 
vereinigt  auftreten.  Außer 
den  Farbstoffkristallen 
enthalten  die  Chromo- 
plasten häufig  auch  Eiweißkristalle.  —  Die  Form  der  Chromoplasten  (Fig.  4) 
ist  eine  rundliche,  spindelförmige  oder  unregelmäßig  zackige  und  wird  sehr 
häufig  durch  die  Gestalt  ihrer  kristallinischen  Einschlüsse  beeinflußt  oder  di- 
rekt bestimmt.  Eine  ernährungsphysiologische  Bedeutung  kommt  den  Chromo- 
plasten nicht  zu,  wohl  aber  sind  sie  in  biologischer  Hinsicht  von  Nutzen,  in- 
dem sie  die  lebhaft  gelben  und  roten  »Lockfarben< 
Früchte  bedingen. 
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rig.  4.    A  Zelle  aus  einem  Perigonblatt  von  Hemerocallis  fulva  mit  spindel- 
turmigen  Chromoplasten.     B  Chromoplasten  aus  dem  Fruelitfleiseli  von  Sor- 
Inis    aucuparia  mit   einem   dichten  Gewirr  von  fädigen  Farbstoft'kristallen. 
C  gelappte  Chromoplasten  der  Blütenblätter  von  Genista  tinctoria. 
A  und  B  nach  A.  F.  W.  S  c  h  i  m  p  e  r. 
vieler  Blumenblätter  und 
