Der  Bau  und  die  Funktionen  der  typischen  Pflanzenzelle.  37 
Zuweilen  zeigen  die  Verdickungsschichten  der  Wand  in  der  Flächenansicht 
eine  zarte  Streifung,  wobei  die  einzelnen  Streifen  meist  schräg  zur  Längsachse 
der  Zelle  verlaufen.  Wenn  zwei  sich  kreuzende  Streifensysteme  auftreten,  so 
gehören  sie  stets  verschiedenen  Schichten  an.  Sieht  man  von  der  uneigentlichen 
Streifung  der  Nadelholztracheiden  ab,  die  auf  zarter  spiralfaseriger  Verdickung 
beruht,  also  gar  nicht  hierher  gehört,  so  kann  die  der  Streifung  zugrunde 
liegende  Differenzierung,  gleichwie  bei  der  Schichtung,  auf  Unterschieden  im 
Wassergehalte  der  Streifen,  auf  stofflichen  Unterschieden  oder  auf  beiden  Ur- 
sachen zugleich  beruhen.  Die  erste  Ursache  ist  von  Gorrens  für  die  Quer- 
streifung der  Epidermiswände  von  Hyacinthus  und  Ornithogalum  nutans,  sowie 
für  die  schräge  Streifung  von  Bastzellwänden  festgestellt  worden.  Ob  auch  die 
beiden  anderen  Möglichkeiten  realisiert  sind,  bleibt  dahingestellt. 
Von  verschiedener  Seite  ist  der  Versuch  gemacht  worden,  außer  der  Schich- 
tung und  Streifung  noch  eine  feinere  Struktur  der  pflanzlichen  Zellmembran 
nachzuweisen.  So  hat  schon  Nägeli  angenommen,  daß  in  Bastfasern  und  an- 
deren prosenchymatischen  Zellen  die  kleinsten  Membranpartikelchen,  die  Micellen, 
reihenweise  zu  überaus  feinen  Fibrillen  verwachsen  sind.  Später  ist  es  Wiesner 
gelungen,  durch  ein  bestimmtes  Verfahren  einen  Zerfall  der  Zellmembran  in 
kleinste  Partikelchen  zu  erzielen,  welche  er  Dermatosomen  nennt.  Dieses  »Zer- 
stäubungs-  oder  Karbonisierungsverfahren«  besteht  im  wesentlichen  darin,  daß 
die  betreffenden  Fasern  oder  Gewebe  in  verdünnte  Salzsäure  gelegt  und  nach 
24  Stunden  auf  50 — 60°  G  erhitzt  werden.  Auch  längere  Einwirkung  von 
Ghlorwasser  führt  zu  dem  gleichen  Ergebnis.  Die  meisten  Zellmembranen  zer- 
fallen hierbei  in  eine  überaus  feine,  staubige  Masse.  Obgleich  es  natürlich  nicht 
ausgeschlossen  erscheint,  daß  die  derart  erzielten  »Dermatosomen«  Kunstprodukte 
vorstellen,  so  ist  es  doch  ziemlich  wahrscheinlich,  daß  sie  in  vielen  Fällen  be- 
reits in  der  intakten  Membran  vorgebildet  sind;  es  bleibt  dabei  aber  durchaus 
unentschieden,  ob  die  Dermatosomen,  wie  Wiesner  will,  aus  kleinsten  Plasma- 
teilchen, »Piasomen«,  hervorgehen,  oder  ob  sie  nachträgliche  Differenzierungs- 
produkte der  Zellwand  sind.  Ebenso  läßt  sich  nichts  Sicheres  über  die  Binde- 
substanzen aussagen,  welche  die  Dermatosomen  zusammenhalten  und  die  beim 
Karbonisieren  gelöst  werden. 
An  der  chemischen  Zusammensetzung^''*)  der  pllanzlichen  Zellmembran 
ist  vor  allem  ein  Kohlehydrat,  die  Zellulose,  beteiligt,  die  in  verdünnten  Säuren 
und  Alkalien  unlöslich  ist,  durch  konzentrierte  Schwefelsäure  unter  Umwandlung 
in  Dextrose  gelöst  wird.  Eine  altbekannte  Farbenreaktion  ist  die  Blaufärbung 
durch  Jod  nach  erfolgter  Behandlung  mit  Schwefelsäure,  oder  durch  Ghlorzink- 
jodlösung.  In  dickwandigen  Speichergeweben  enthalten  die  Verdickungsschichten, 
die  bei  der  Keimung  gelöst  werden,  auch  noch  andere  Kohlehydrate,  so  z.  B. 
das  Amyloid,  das  schon  durch  Jod  allein  blau  gefärbt  wird.  Auch  andere  or- 
ganische Substanzen  sind  in  den  Zellwänden  sehr  verbreitet,  so  besonders  die 
sogenannten  Pektinstoffe,  die  nach  Behandlung  mit  verdünnten  Säuren  sich 
leicht  in  Alkalien  lösen.  In  den  Membranen  der  Pilze  scheint  Chitin  oder  ein 
diesem  nahestehender  Körper  enthalten  zu  sein.  In  den  verholzten  Mem- 
branen treten  verschiedene  Stoffe  auf,  worunter  hauptsächlich  das  von  Gzapek 
entdeckte  Hadromal  die  charakteristischen  Farbenreaktionen  verholzter  Zell- 
wände  bedingt:    sie  werden   durch  schwefelsaures  Anilin  intensiv  gelb  gefärbt, 
