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giiii dei campi, dei })i':iti occ. Noi dintoi'iii di Tronto è molto 

 froqiionto in ('ampo Trontino e Briamascf), agli argini dei 

 campi sotto i pio})})! e salici dalla primavera all' autunno. 



E specie considerata nianyereccia ed ha veramente buo- 

 nissimo gusto. La carne è tenera, subito cotta e di facile di- 

 gestione, ma conviene scegliere individui giovani escludendo 

 assolutamente quelli che incominciano a sciogliersi in un succo 

 nerastro, i quali sono pericolosissimi e producono avvelena- 

 menti. 



L'egregio signor d.r Fr. liigos, medico distrettuale supe- 

 riore in Cles, mi riferiva che questo fungo causò dei sintomi 

 d' avvelenamento assai intensi e del tutto speciali in varie 

 persone. Anche il d.r Cadonna e il d.r Catoni mi assicura- 

 rono di avere essi stessi talvolta sofferto dei gravi incomodi 

 col cibarsene, specialmente quando al pasto facevano uso di 

 vino nuovo, mentrechè non ebbero mai a soffrire bevendo 

 soltanto acqua. 



L' analisi chimica del Coprino iitrameìitario, per quanto 

 mi consta, non fu ancora fatta, e perciò non posso asserire 

 se contiene elementi velenosi o meno: però visto che da 

 molti si mangia impunemente e che dagli autori fu finora 

 considerato esculento senza menomamente indicarlo sospetto 

 () ixnMcoloso in qualche circostanza, ritengo che i casi di av- 

 velenamento indicati più sopra debbano attribuirsi a forma- 

 zioni tomainiche prodotte dal principio di decomposizione 

 del fungo, il (i[uale incomincia a dissolversi in un lattice nero 

 ancora prima del completo sviluppo. Deve essere quindi fa- 

 cile riscontrare nello stesso traccio dei veleni delle sostanze 

 putrefatte, che appartengono appunto alla tomaina, dalla 

 quale dipendono certamente i sintomi di avvelonajuento j-i- 

 scontrati nelle persone che se ne cibarono senza dubbio 

 (luando era già subentrato un inizio di putrefazione. 



Tutto considerato però, è da sconsigliarsi affatto l'uso di 

 questo fungo per la difficoltà di conservarlo anche per breve 

 tempo senza che entri in dissoluzione. 



