§ 66. Gefrieren und Erfrieren. 303 



die in den Hochalpen erwachsenen Pflanzen zumeist nicht so leicht erfrieren, 

 als die in der Ebene erwachsenen Individuen derselben Art^). 



hii allgemeinen scheint die Widerstandsfähigkeit durch alle ungünstigen 

 Aussenbedingungen etwas reducirt zu werden, so dass eine Abnahme der Re- 

 sistenz z. B. ebenso durch eine übermässige, als durch eine ungenügende Ver- 

 sorgung mit Wasser oder einem Nährstoff veranlasst werden kann 2). Bedenkt 

 man, dass ferner der Beginn der Ruhezeit und des Wiedererwachens der Thätig- 

 keit, sowie verschiedene andere Momente von Bedeutung sind, so ist klar, dass 

 in der Natur eine Steigerung der Frostempfindlichkeit durch verschiedene Fac- 

 toren und Combinationen erzielbar ist. Es ist desshalb auch verständlich, dass 

 zwar häufig die an dem Nordabhang stehenden Individuen einer Nadelholzart 

 frosthärter sind, zuweilen aber leichter erfrieren, als die an dem Südabhang 

 erwachsenen Individuen. 



Folgen der Wasserentziehung. — Wie schon ei'wähnt, wird durch eine weit- 

 gehende Wasserentziehung die Widerstandsfähigkeit derart gesteigert, dass nach 

 dem Befunde verschiedener Forscher 3) schon die lufttrockenen Samen, Pilzsporen, 

 Bacterien und vermuthlich alle austrocknungsfähigen Objecte durch die erzielbare 

 tiefste Temperatur (— 200 bis — 250 C.) nicht geschädigt werden. Allerdings 

 erstrecken sich diese Versuche nur auf kürzere Zeit, und nur von Brown und 

 Escombe (1. c.) w^urde HO Stunden auf — 183 bis — 192 C. abgekühlt. Es 

 ist also nicht ausgeschlossen, dass bei längerer Dauer des Experimentes ein Ab- 

 sterben beobachtet wird (II, p. 299). In der That fand C. de Candolle-^), dass nach 

 1 1 8 Tagen, während die Temperatur zwischen — 37 bis — 57 C. geschwankt hatte, 

 und zuweilen etwas über — 37 G. gestiegen war, die Samen von Lobelia Erinus die 

 Keimfähigkeit verloren hatten, die in den übrigen Samen (Avena, Triticum u. s. w.) 

 unverändert geblieben war. Durch Zufuhr von wenig oder viel Wasser müssen 

 sich natürlich alle Abstufungen bis zu der Widerstandsfähigkeit der turgescenten 

 Objecte herstellen lassen. Da sich ferner durch die Verminderung der Tur- 

 gescenz der Gefrierpunct erniedrigt, so wird dadurch auch der Erfrierpunct der- 

 jenigen Pflanzen hinausgeschoben, die durch die Eisbildung getödtet werden (II, 

 p. 298). 



Die tödtliche Wasserentziehung kann aber einmal durch die übermässige Eis- 

 bildung in der Pflanze (II, p. 299] und ferner dadurch verursacht werden, dass 

 die Pflanze austrocknet, weil sie dem gefrorenen Boden nicht die Wassermenge 



' 1) Es ist noch zu entscheiden, ob bei Versetzung von Pflanzen aus einem nordi- 

 schen in ein wärmeres Klima die höhere Resistenz in einem ähnlichen Sinne nach- 

 wirkt, wie die Abkürzung der Vegetationszeit (II, § 60). 



2) Vgl. H. Müller-Thurgau, Landwirth. Jahrb. 1886, Bd. 15, p. 343. An dieser 

 Stehe sind auch andere Beobachtungen über die Abhängigkeit der Frostempfmdbchkeit 

 von den Aussenbedingungen zu finden. Einige Beobachtungen schon bei Duhamel, 

 Naturgesch. d. Bäume 1763, Bd. 2, p. 270. 



3) R. Pictet (Archiv, d. scienc. phys. et naturefl. d. Geneve 1893, III. periode. 

 Bd. 30, p. 311) erzielte —200 C. mit flüssiger Luft; dgl. H. Brown und F. Escombe 

 (Proceed. of the Royal Society 1897, Bd. G2, p. 160). W. Th. Thiselton-Dyer (Proceed. 

 of the Royal Society 1899, Bd. 65, p. 362) erreichte —250 C. mit Hilfe von flüssigem 

 Wasserstoff. In den früheren Versuchen von Pictet, de Candolle, Edwards u. 

 Collin, Göppert wurde mit minder tiefer Temperatur gearbeitet. 



4) C. de Candolle, Archiv, d. scienc. physiqu. et naturefl. de Geneve 1895, 

 III. per., Bd. 33, p. 304. 



