§ 73. Näheres über Giftwirkungen. 341 



Eigenschaften des Protoplasmas zu liefern (II, p. ä87). Da der Protoplast auch für 

 die Giftwirkungen allein entscheidend ist, so dürfen wir uns bei unseren prin- 

 cipiellen Betrachtungen an die einzelne Zelle halten. Es ist dieses umsomehr 

 erlaubt, als sich aus dem complexen Bau einer höher differencirten Pflanze nur 

 dieselben Verwickelungen und Besonderheiten ergeben, die schon mit Rücksicht 

 auf die Aufnahme und den Transport der nöthigen und unnöthigen Stoffe, so- 

 wie in Bezug auf die correlative Verkettung der Organe und Zellen behandelt 

 wurden (I, § 26, 27, Kap. X; II, Kap. VII). Es ist auch selbstverständlich, dass 

 eine Gewebezelle gar nicht oder nur wenig von dem (jifte afficirt wird, wenn 

 dieses zu der Zelle nicht oder nur in geringer Menge gelangt, weil es in den 

 zu durchwandernden Zellen und Geweben gebunden und zurückgehalten, wird. 



Aber auch in einer isolirten Zelle wird das Gift nur in dem Älaasse zu 

 den Protoplasten gelangen, als es die umhüllende Zellhaut passirt. Desshalb 

 kann durch eine schwer durchlässige cuticularisirte Zellhaut erzielt werden, dass 

 der Protoplast in einer hochgiftigen Lösung nicht geschädigt wird, weil an ihn 

 in der Zeiteinheit nicht mehr Molecüle des giftigen Körpers anprallen, als 

 bei leichter Durchlässigkeit der Zellhaut in einer bis zur Unschädlichkeit ver- 

 dünnten Lösung. Ein solches Resultat liefern in der That die mit einer schwer 

 durchlässigen Guticula umkleideten Piaare u. s. w., und an diesen ist auch leicht 

 zu beobachten, dass z. B. giftige Anilinfarben, Ammoniak u. s. w. nur sehr lang- 

 sam in den Protoplasten gelangen ^). 



Zu einer giftigen (oder ernährenden) AVirkung eines Stoffes genügt aber 

 nicht der Contact mit dem Protoplasten, sondern es ist eine Wechselwirkung mit 

 diesem, also im allgemeinen das Eindringen in das Protoplasma nothwendig. 

 Sehr anschaulich wird dieses durch verschiedene Anilinfarben, z. B. durch 

 Methylenblau demonstrirt, das bei Anwendung einer in das Protoplasma ein- 

 dringenden Verbindung schon in sehr grosser Verdünnung (zum Theil bei 

 1 : 1 Million) giftig wirkt, in Form einer nicht diosmirenden Verbindung aber 

 ohne Nachtheil bis zu mehr als 1 Proc. im Zellsaft gespeichert wird 2). Ebenso 

 übt das nicht diosmirende gerbsaure Methylenblau keine giftige Wirkung auf 

 den Protoplasten aus. Natürlich kann ein Gift auch unschädlich gemacht wer- 

 den, indem es in dem Protoplasma in eine ungiftige Verbindung übergeführt 

 wird, oder indem es z. B. in der Zell wand in eine nicht diosmirende Verbindung 

 übergeht. Es ist desshalb sehr wohl verständlich, dass sich z. B. in manchen 

 Blüthenpflanzen eine grosse Menge von Zink anhäuft, obgleich die diosmirenden 

 Salze dieses Metalles sehr giftig sind (I, p. 431). Durch das Vorkommen einer 

 ansehnlichen Menge eines Giftes in der Pflanze wird also nicht schlechthin eine 

 grosse Unempfmdlichkeit des Protoplasmas gegen dieses Gift angezeigt (vgl. II, 

 p. 333). Uebrigens wird auch schon, analog wie durch die Guticula, durch 



i] Bd. I, § 15, 16, 21; Pfeffer, Unters, aus d. Botan. Institut zu Tübingen 1886, 

 Bd. II, p. 201 etc. 



2) Bd. I, p. 82, 103; Pfeffer, Unters, a. d. Botan. Institut zu Tübingen 1886, 

 Bd. II, p. 184 u. s. w. Analog verhält sich Methylviolett, dessen diosmirende Salze viel 

 giftiger sind, als die des Methylenblau. — Nach verton (Vierteljahrsschrift d. Naturf. 

 Gesellsch. zu Zürich 1896, Bd. 41, p. 403; 1899, Bd. 44, p. 108) dringen die Salze der 

 Alkaloide langsamer ein, als die freien Basen, und wirken dementsprechend minder 

 giftig. 



