§ 22. Einfluss der Temperatur. 



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Abschnitt II. 



§ 22. Einfluss der Temperatur. 



Die Abhängigkeit des Wachsthums von der Temperatur ist allgemein be- 

 kannt, denn in jedem Frühjahr sieht man, dass die Entwickehmg bei niedriger 

 Temperatur ganz oder fast ganz stille steht, mit genügender Erhöhung der 

 Temperatur aber ansehnlich gesteigert wird. Auch lassen schon die Beobach- 

 tungen in der Natur das speciflsch ungleiche Temperaturbedürfniss erkennen, 

 das sich im näheren aus Tab. I ergiebt, in welcher sowohl die zumeist übliche, 

 als auch die am meisten abweichende Lage von Minimum, Optimum und Maximum, 

 durch eine Anzahl von Beispielen illustrirt wird. Die bedeutende Veränderung 

 der Zuwachsbewegung mit der Temperatur ist aus Tab. II zu ersehen, in der 

 nach Küppen die Länge angegeben ist, welche die ursprünglich gleich lange Achse 

 (incl. Wurzel) der Keimpflanzen in 48 Stunden bei verschiedener Temperatur 

 erreichte. 



Tabelle I. 



Minimum 



Optimum 



Maximum 



Triticum vulgare . 

 Sinapis alba . . . 

 Acer platanoides . 

 Pinus sylvestris . . 

 Phaseolus mnltifloru 



Zea Mays 



Cucurbita pepo . . 

 Cucumis sativus . 

 Vaucheria repens . 

 Hydrurus foetidus . 

 Ulothrix zonata . . 

 Saccharomyces-Arten 

 Penicillium glaucum 

 Macor racemosus . 

 Earotium repens . 

 Aspergillus niger . 



» fumigatus 



Fäulnissbacterien zumeist 

 Bacillus subtilis . . . 

 Bacillus cyaneo-fuscus 

 Essigbacterien ... 



Bacillus anthracis . . . 

 » tuberculosis . 

 Thermophile Bacterien 



0(U1.)— 5(Sa. 



flu.) 



7—8 



7—8 



9 



9 



14 



t ö — 1 8 



0—3 



0(?) 







(?]— 6 



1,5 



4 



7 



7 — 1 



13 



0—10 



unter ö 





 unter 8 



1 2—1 4 



30 

 33—50 



29 (Sa.) 

 27 (Vr.) 



24 



27 



34 



34 



34 

 31—37 



1 o.tiefer 

 unter 15 

 28—34 

 23—27 

 20—23 

 23—30 

 33—37 

 38—40 

 24—36 



24 



10 

 18—33 



37 



38 



60—70 



42 (Sa.) 

 üb.37(Vr. 



26 



34 



46 



46 



46 

 44 — 30 



30 



unter 1 6 



unter 24 



34 — 40 



31—36 



33 



38 

 40—43 



60 

 33—45 



30 



22 (?) 



30 — 36 



42—4 3 

 41 

 73 



Uloth u. Sachs 



Kirchner u. de Vries 



Tietz 



Tietz 



Sachs 



Sachs 



Sachs 



Haberlandt 



Klebs 



Pedersen, Hansen 



Thiele 



Klebs 



Klebs 



Thiele 



Cohn 



Cohn, Brefeld, Schreiber 

 Beyerinck, Bt.Ztg. 1 891 ,p. 70 9 

 Henneberg, Ctrbl. f.BacterioI. 

 1898, IV, p. 19 



Vgl. Flügge, 1. c. 



Lit. p. 96 



