Das Chlorophyll und seine P^'unktion. 



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aus seinen Arbeiten findet sich nebenstehend. Um die Kristalle zu ge- 

 winnen, bringt man eine Anzahl mikroskopischer Blattschnitte, am besten 

 von der Bärklaue {Hcracleum sphondylium) oder vom Hohlzahn {Galeopsis 

 fetrahii), unter Zusatz von etwa 90°/oigem Alkohol auf den Objekt- 

 träger und legt ein Deckgläschen auf. Das so hergerichtete Präparat läßt 

 man neben einem Schälchen mit Alkohol unter einer kleinen Glasglocke 

 bis zum Eintrocknen stehen, am besten einen halben bis ganzen Tag oder 

 länger. Dann zei- 

 gen sich die schö- 

 nen drei- und sechs- 

 eckigen Blättchen 

 des ,, kristallisier- 

 ten Chlorophylls". 



In der leben- 

 den Pflanze findet 

 sich dasChlorophyll 

 in kolloidalem Zu- 

 stand als eine, che- 

 misch gesprochen, 

 wachsähnliche Sub- 

 stanz, ohne Fluo- 

 reszenzerscheinun- 

 gen. Nach Zusatz 

 von Alkohol spaltet 

 sich aus diesem 



Chlorophyll unter Mitwirkung des Fermentes Chlorophyllase ein höherer 

 Alkohol von glyzerinartiger Beschaffenheit, das Phytol (C20H40O), ab 

 und an dessen Stelle tritt Methyl oder Äthyl, je nachdem man Holzgeist 

 oder Äthylalkohol zur Extraktion angewendet hat. Das Produkt der 

 Kristallisation ist dann ein (phytolfreies) Methyl- oder Äthylchloro- 

 phyll i d. 



Die genaue chemische Analyse hat das Vorhandensein von vier 

 kristallisierenden Pigmenten in den Chloroplasten ergeben, zwei grünen 

 und zwei gelben, von folgender Natur: 



1. C55H7205N4Mg (Chlorophyllkomponente a, in Lösung grünblau), 



2. C55H7(,06N4Mg (Chlorophyllkomponente b, in Lösung reingrün), 



3. C40H56 (Karotin, Kristalle orangerot), 



4. C40H56O2 (Xanthophyll, Kristalle gelb). 



Das Chlorophyll verkohlt ohne zu schmelzen und hinterläßt beim 

 Glühen eine Asche von reiner Magnesia (MgO), ohne Phosphor oder Eisen, 

 obwohl die letztgenannte Substanz zur Bildung des Chlorophylls in der 

 lebenden Pflanze nötig ist. 



Abi). 4. „Kristallisiertes Chloroph j'll" im Blatt von 



Heracleum, nach der Borodin sehen Methode gewonnen. (Nach 



R. Willstätter 11. A. Stoll.) 



