Turgor und Osmose. j»? 



dieser Beziehung erfolgt das Wachstum etwas anders als das des sehleimigen 

 Plasmaschlauches. 



Bei Verwendung konzentrierter Kupfersulfatlösung tritt begreiflicher- 

 weise so gut wie kein Wachstum der künstlichen Zelle ein, da beide Lösungen 

 ziemlich gleich starke osmotische Saugkraft besitzen. 



Ist die künstliche Zelle gewachsen und wird dann die äußere Flüssig- 

 keit durch konzentrierte Lösung ersetzt, so zieht sich die Zelle nicht zu- 

 sammen, wie es bei dem lebenden, schleimigen Protoplasmaschlauch ge- 

 schieht. 



Die künstliche Zelle kann jederzeit leicht demonstriert werden, da 

 der Versuch niemals mißglückt. 

 Man halte sich vorrätig: 



1. Flasche mit konzentrierter CUSO4 in destilliertem Wasser (am 

 Boden ungelöste Kristalle), 



2. Flasche mit destilliertem Wasser, 



3. Pulverflasche mit Kristallen von gelbem Blutlaugensalz, 



4. Meßzylinder von 50—100 ccm Inhalt. 



Über künstliche Silikatzellen vgl. man J. Reinke, Bot. Ztg. 1875. 



3. Versuch. Permeabilität des abgetöteten Plasmaschlauches. 



Es ist bekannt, daß der lebende Plasmaschlauch für den in vielen 

 Blättern, Blüten und Früchten vorkommenden, lakmusähnlichen Antho- 

 zyanfarbstoff undurchlässig ist. Legt man also Fäden von Spirogyra, 

 welche einen deutlich sichtbaren Kern haben, in solchen roten Saft, z. B. 

 der Heidelbeere, so dringt der Farbstoff nicht ein, solange die Zellen lebend 

 sind, tötet man sie aber, z. B. durch Erwärmen, Gifte oder durch den In- 

 duktionsstrom, so färbt sich der Kern sogleich tiefrot, weil er selbst und der 

 wandständige Plasmaschlauch für den Farbstoff durchlässig geworden sind. 

 Die an späterer Stelle behandelten Zellen von Tradescantia discolor ver- 

 lieren, wie die mikroskopische Beobachtung zeigt, ihren roten Farbstoff 

 durch Austritt aus den Zellen, wenn man diese durch Erhitzen tötet. Be- 

 züglich Lebendfärbung vgl. man W. Pfeffer (1), S. 103. 



Auch makroskopische Versuche lassen sich zur Demonstration des 

 oben Gesagten ausführen, z. B. mit Blättern von Rotkohlköpfen. 



Man fülle zwei Bechergläser mit destilliertem Wasser, nicht Leitungs- 

 wasser, da dieses alkalische Reaktion besitzt. Man schneidet nun Rot- 

 kohlblätter in Stücke und bringt diese in die beiden Bechergläser. Wird 

 das Wasser in dem einen auf mehr als 50—60" C erwärmt, so tritt wegen 

 des Abtötens der Plasmaschläuche der rote, im Zellsaft gelöste Farbstoff 

 aus, während das Wasser des nicht erwärmten Kontrollgefäßes farblos 

 bleibt. Blätter von etwas lockeren Kohlköpfen pflegen bei dem Versuch 

 mehr Farbstoff zu liefern als solche sehr fester Köpfe. Man kann statt 

 der Bechergläser auch Reagenzgläser benutzen. 



KolkwitE, Pflanzenphysiologie. 2 



