682 Eimmdzwanzigster Abschnitt. Samen. 



mittel gepulverter Gewiirze und Kafleesurrogale ; sie wurden auch als 

 Verfalschungsmittel des Mehles, des Knochenmehles und Palmkernmehles, 

 sowie als Beimischung in gepulverten Brechniissen (Semen Strychni) von 

 L. Planchon beobachtet 1 ). Mil Traubenzuckerlosung getrankt und 

 gerGstet und mit Zichorienmehl gemischt, kommen sie als aromatischer 

 Kaffee-Ersatz* (Patent Gebr. v. NieBen) in den Handel. Unreife Stein- 

 niisse sind eCbar und sollen auch wegen ihres Fettgehaltes, mit Wachs 

 gemischt, zu tropensicheren Kerzen verarbeitet werden 2 ). Liebscher 

 hat 1 885 den Vorschlag gemacht, die Abfalle auch zur Darstellung von 

 Albumin (zu Farbereizwecken) zu verwenden, da der schleimige Zell- 

 inhalt aus 87,5 Proz. in Wasser leicht luslichem Pflanzenalbumin besteht. 

 Nach diesem Autor sollen die Steinnusse ein Alkaloid, das er Phytele- 

 phantin nannte, enthalten. 



b) Polynesisches vegetabilisches Elfenbein. 



Im Jahre 1876 kamen Palmensamen unter dem Namen Tahiti- 

 nusse nach Europa, die zur Knopffabrikation sich geeignet zeigten, aber 

 nach Angabe des Fabrikanten , Buresch in Linden bei Hannover zur 

 Bearbeitung eines besonders geharteten Stahles bedurften. Wendland 3 ) 

 schlug fur die noch unbekannte Stammpflanze, die mit Sagus Vitiemis 

 Wendl. verwandt sein muBte, den Namen Sagus amicarum vor. Die- 

 selben oder ahnliche Samen waren auch auf der Leipziger Rohstoffaus- 

 stellung im Jahre 1880 unter dem Namen Fidschi- oder Vitschiniisse 

 zu sehen. Die erste Beschreibung des Samens riihrt von Wendland her, 

 die anatomischenVerhaltnisse sind zuerstvon Hanausek 4 ) kurz besprochen 

 worden. Eine spater erschienene Abhandlung 5 ) stellt die anatomischen 

 Unterschiede zwischen der Stein- und TahitinuB fest. Unterdessen hatte 

 Dingier 6 ) Friichte und Samen einer Palme beschrieben, die von den 

 Karolinen stammten, und er stellte fest, dafi dieser Same von der Tahiti- 

 nuB sich so gut wie gar nicht unterscheide. Dingier bezeichnete daher 

 einstweilen die Palme der von den Karolinen stammenden Samen als 



1) Bull. Pharm. Sud-Est 1909, 14, p. 133 nach Apoth.-Ztg. (Berlin) 1909, p. 477, 

 und L. Planchon et A. Juillet, A Propos d'une falsification. Le Corozo, Mont- 

 pellier 1909. 



2) H. Court et, La noix de Corozo ou ivoire vegetal et ses applications. Bull. 

 Soc. Nation. d'Acclim. France, LVI, 1909, p. 66. 



3) Beitrage zur Kenntnis der Palmen. Bot. Ztg., 1878, Nr. 36, p. 114. 



4) Zeitschrift d. allgem. osterr. Apotheker-Vereins, 1880, Nr. 23, p. 360. 



o) Zur Anatomie der TahitinuB. Zeitschr. f. Nahrungsmittel-Untersuchung, Hygiene 

 und Warrnkunde, 1cS93, VII, p. 197. 



6) liber eine von den Carolinen staramende Coelococcus-Frucht. Botan. Central- 

 blatt, 1887, XXXII, p. 347. 



