Einundzwanzigster Abschnitt. Samen. 73 5 



hohe Olreichtum ihrer Samen kommt allerdings nur in den Aquatorial- 

 landern allein zur vollen Entwicklung, er sinkt von 55 bis auf 20 Proz. 

 herab, je weiter sich das Anbauland von den Tropen entfernt. Doch 

 sollen nach Pogge 1 ) im Kongogebiete zwei Sorten von Erdniissen ge- 

 baut werden, von denen die eine, Tumbula genannt, olreich ist und 

 gekocht, gerostet, getrocknet und roh als eine Art Fleischsurrogat ge- 

 nossen wird, wahrend die zweite, Namens Nimii, kein 6l(?), sondern 

 nur Starke enthalten soil und nur gekocht als Nahrungsmittel dient. 

 Im allgemeinen gelten auch die indischen Erdniisse als Glarmer denn die 

 afrikanischen. Im Handel unterscheidet man die ungeschalten Erd- 

 niisse, das sind die Friichte, von den geschalten, die nur die Samen 

 darstellen; zumeist werden nur die ersteren nach Europa und zwar nach 

 Marseille, London, Hamburg, gegenwartig auch nach Triest gebracht, 

 welche Stadte bekanntlich als die Zentren des Handels mit den ver- 

 schiedenen ulliefernden Vegetabilien anzusehen sind. DaB die Friichte 

 und nicht die Samen zum Export kommen, obwohl dadurch die Trans- 

 portkosten sich nicht unbetrachtlich erhohen miissen, ist sehr wohl in 

 dem Schutze begriindet, den die trockenen, ziemlich widerstandsfahigen 

 Fruchtschalen den verhaltnismaBig weichen, dem Verschimmeln und dem 

 Ranzigwerden leicht unterliegenden Samen gewahren. 



Nach M. Dubard (Bull. Mus. Hist. nat. XII, 1906, p. 340, zitiert 

 nach Harms in Engler-Prantl, Pflanzenfamilien, III. Erganzungsheft, p. 1 40) 

 lassen sich zwei Typen der ErdnuB unterscheiden, ein peruanischer 

 mit meist Ssamigen, bilateral symmetrischen, meist etwas gekriimmten 

 Hiilsen, und ein brasilianischer mit vorwiegend Ssamigen Hiilsen; 

 ersterer ist bis nach Mexiko und iiber die Gestade des Pazifischen Ozeans 

 verbreitet. Der brasilianische Typus kam durch portugiesische Neger an 

 die Westkuste Afrikas. 



Das wichtigste Kultur- und Exportland der Erdniisse ist Westafrika 2 ). 

 Schon Wiesner 3 ) gibt (1873) an, daB die westafrikanisch-franzusischen 

 Kolonien allein jahrlich 80 Mill. Kilogramm Erdniisse nach Europa ver- 

 senden, die groBtenteils in Marseille verarbeitet werden. Im Jahre 1903 

 exportierten alle franzosischen (auch die auBerafrikanischen) Kolonien 

 103 '240 t, wovon das Senegalgebiet allein 101 896 t lieferte. Daraus 

 mag die grofie Bedeutung ersehen werden, die diese wertvolle Ulfrucht 



occidentale frangaise. I. L' Arachide, Culture, Produits, Commerce, Amelioration de 

 la production. Paris 1908. -- Tschirch, Handbuch usw. II, p. 589. 



1) Angefuhrt nach A. Woldt, Deutschlands Interessen im Niger- und Kongo- 

 gebiet. Westermanns Monatsh. 1885, p. 325. 



2) Besonders genaue Angaben iiber die Vegetationsgebiete der ErdnuB siehe 

 Wurtenberger, Die ErdnuB, Beiheft z. Tropenpflanzer, XX, 1917, p. 77201. 



3) Rohstoffe, 1. AuH., 1 873, p. 745. 



