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Eimindzwanzigster Abschnitt. Samen. 



kraftig nach Steinklee oder Heu und haben einen bitteren und scharfen 



Geschmack. 



Erweicht man einen Samen in Wasser, so laCt sich die schwarze, 



nur 0,2 0,3 mm dicke, dem Kerne nur lose aufsitzende Samenschale 



von dieseni leicht abheben. Das Was- 

 ser wird in kurzer Zeit gelbbraun ge- 

 farbt. 



Der von der Schale befreite Samen- 

 kern besteht nur aus dem braunlichen, 

 olig-fleischigen Keim, dessen beide 

 Keimblatter an der AuBenflache eben- 

 falls Runzelfalten besitzen ; es sind 

 daher die Runzeln der Samenschale 

 nur die Abdriicke der Keimblatterfalten. 

 Das Wiirzelchen ist kurz und dick, fast 

 kugelig, die Plumula zeigt zwei ge- 

 fiederte, gelbbraune Blattchen, die einer 

 winzigen Macis gleichen. 



In dem anatomischen Bau der 

 Samenschale ist die Zugehorigkeit der 

 Tonkabohnen zu dem Typus der Legu- 

 minosae- Papilionatae un verkennbar 

 zum Ausdruck gekommen. Von den 

 sechs unterscheidbaren Schichten der 

 Schale ist die Oberhaut in Palisaden- 

 form, die subepidermale als einreihige 



Fig. 271. Vergr. 300. Tonkabohne. Partie 

 eines Querschnittes durch die Samen- 

 sehale. 1 Palisadenoberhaut mit c Kntikula; 

 la die obere Halfte der Palisadenzellen mit 

 den Verdickungsleisten (es sind der Deutlich- 

 keit halber nur zwei seitlicne und eine mitt- 

 lere gezeichnet), 11 der dunnwandiga FuBteil 

 der Palisaden; 2 Spulenzellen, 3 Schwamm- 

 parenchym, bei 3a sebr zusammengepreCt und 

 zum Teil obliteriert (Nakrschicht) ; 4 Pigment- 

 scnicht (Innenepidermis); 5 Aleuronschicht 

 (Nuzellarrest); 6 hyaline Schicht (Endosperm). 



Sihilenschicht entwickelt. Einige Eigen- 



tiimlichkeiten der diese Schichten zu- 

 sammensetzenden Zellen bieten eine 

 gute spezifische Charakteristik dieser 

 Ware und zugleich ein interessantes 

 Thema fur die mikroskopische Beob- 

 achtung. 



Die Epidermis der Samenschale (Fig. 271) besteht aus einer Reihe 

 Palisadensklere'iden *), die fiinf- oder sechsseitige, mit der Achse senk- 

 recht auf die Schalenoberflache gestellte Prismen bilden; die Lange der 

 Zellen betragt 40 43 /<, der Querdurchmesser 20 22 //. Besonders 

 bemerkenswert ist die Art der Zellwandverdickung; an der Innenseite 

 der Zellwand treten parallel zur Prismenachse gerichtete Leisten hervor, 



1) A. v. Vogl, Kommentar zur 7. Ausgabe usw., II, p. 186 und die Abbildungen, 

 p. 601, Fig. 183. 



