894 Zweiundzwanzigster Abschnitt. Friichte. 



und Loewe 1 ) erkannte ihn als Ellagengerbsaure. Fridolin 2 ) erhielt 

 durch fraktionierte Fallung verschiedene Gerbsauren von glykosidischem 

 Charakter, fur die er die Formeln C 54 H 46 034 und C 5 4H 48 35 angibt. Bei 

 der Spaltung mit verdiinnter Schwefelsaure geben die Gerbsauren neben 

 Glykose zum groJBten Teil Gallussaure und nur geringe Mengen von 

 Ellagsiiure. 



Zolffel stellte fest, dafl der Gerbstoff der Myrobalanen, wie der der 

 Algarobilla ein Gemisch von Gallusgerbsaureglykosid und Ellagen- 

 gerbsaure ist, wobei letztere in weitaus grofierer Menge vertreten ist. 

 Es wurde aber auch ein kristallisierter Gerbstoff, die Chebulinsaure 3 ) 

 C 28 H 24 I9 -f- H 2 zu 3,5 Proz. aufgefunden, der sich mit Wasser erhitzt 

 in Gallussaure und Ellagensaure spaltet. Aus den verschieden lautenden 

 Angaben der Autoren scheint hervorzugehen, daB die Ellagensaure 

 (C 14 H 6 8 + 2H 2 0) der wichtigste Bestandteil der Myrobalanengerbstoffe ist. 



Die Myrobalanen werden zum Gerben und Schwarzfarben verwendet, 

 und zwar im zerkleinerten Zustande. v. Schroter 4 ) will auf Grund 

 praktischer Versuche gefunden haben, daB es rationeller ist, die unzer- 

 kleinerten Friichte in geschlossenen Metallapparaten auszuziehen, indem 

 die Myrobalanen, die vor der Extraktion einen Gehalt von 13 Proz. 

 Wasser, 32,14 Proz. gerbender Substanzen, 11,05 Proz. organischer Nicht- 

 gerbstoffe, 2,27 Proz. Extraktasche und 41,54 Proz. in Wasser unlos- 

 licher Bestandteile aufwiesen, nach der Extraktion (nacb viermaligem 

 Auskochen der ganzen Friichte) nur mehr 3,18 Proz. gerbender StofTe 

 und 82,5 Proz. in Wasser unluslicher Teile enthielten. Da der Haupt- 

 trager des Gerbstoffes das Mesokarp ist, so hat man dieses vom Stein- 

 kern abgelost und als entkernte Myrobalanen* in den Handel gebracht; 

 dieses Produkt weist einen GerbstofTgehalt von 45 Proz. im Mittel auf; 

 es wurden aber schon 55 Proz. gefunden. 



Im allgemeinen kann man den GerbstofTgehalt der Myrobalanen mit 

 25 46 Proz. angeben. Mit Ausnahme des schweren Sohlenleders kann 

 man mit Myrobalanen alle Ledersorten gerben; sie machen das Leder 

 weich, hellfarbig und sind daher auch sehr zur Kombination mit rot- 

 farbenden Gerbmaterialien wie z. B. mit Mangroverinden geeignet; auch 

 beschweren sie das Leder nicht (Bodenstab, 1. c., p. 685). 



1) Zeitschr. f. analyt. Chemie, XIV, p. 35. 



2) Dissertation, Dorpat 1884. - Pharmaz. Zeitschr. f. RuBland, 1884, Nr. 34. 

 Vgl. auch van Rijn, 1. c., p. 329 und L. Braemer, Les Tannoi'des. Toulouse 1891, 

 p. 667 (die Noten 3, 4, 6, zitiert nach Braemer). 



3) Uber die Chebulinsaure vgl. Thorns, Apoth.-Ztg. 1906, p. 354. Der im Handel 

 unter dem Namen Eutannin vorkommende Gerbstoff ist krist. Chebulinsaure. 



4) Dinglers Polytechn. Journ., 1894, 75, p. 213. 



