502 Neunzehnter Abschnitt. Blatter und Krauter. 



Reines unverfalschtes Cassiaol 1 ) 1st ziemlich diinnfliissig, gelb bis 

 braunlich und von starkem Lichtbrechungsvermogen, von zimtartigem 

 Duft und brennendem zimtartigem Geschmack. Der wichtigste, fiir den 

 Wert des Oles ausschlaggebende Bestandteil ist der Zimtaldehyd, 

 wovon in guten Olen 75 90 Proz. enthalten sind. Das Cassiaol wurde 

 namentlich friiher schon in den Cassiadistrikten vielfach gefalscht, be- 

 sonders mit Gurjunbalsamul und mit Kolophonium und Petroleum; es gibt 

 daher schon im Erzeugungsgebiet verschiedene Sorten. Jahrlich werden 

 3 4000000kg Cassiaol erzeugt. 



Der Hauptstapelplatz fiir alle Produkte des Cassiabaumes ist Loting- 

 Chow, von wo sie zur Verschiffung nach Kanton, bzw. Makao gelangen. 



Cassiaol gehort zu den Hauptartikeln der Parfiimeriebranche 2 ). 



Laurus nobilis L. Von Kleinasien aus durch Kultur verbreitet. 

 Lorbeerblatterol. Thorns und Molle, Arch. d. Pharm. 1904, Heft 3 

 und Arbeiten aus dem Pharmaz. Inst. der Univ. Berlin I, Berlin 1904, 

 p. 97116; Gildemeister, 1. c., II, p. 524. 



Umbellularia californica (Hook, et Am.) Nutt. (Oreodaphne cali- 

 fornica Nees, Tetranthera californica Hook.). Kalifornien. Aus den 

 Blattern 2,4 4 Proz. aromatisches 01, an Muskat und Cardamomum er- 

 innernd. Kalifornisches Lorbeerol. - - Gildemeister, 1. c. , II, p. 504. 



21. Cruciferen. 



Cochlearia officinalis L. Loffelkraut. Wild in der Nahe der 

 Meeresgestade der nurdlichen Kontinente und in einzelnen Huhengebieten 

 der mitteleuropaischen Alpen, auch vielfach kultiviert. Von alters her als 

 Arzneipflanze angesehen. Schon in der Mitte des 16. Jahrhunderts wurde 

 Loffelkrautol destilliert. Nach A. W. Hoffmann 3 ) ist das Loffelkrautol 

 mit dem Isosulfocyanat des sekundaren Butylalkohols identisch. 



22. Reseclaceen. 

 Reseda luteola L. S. AVau. 



23. Crassulaceeu. 



Crassula pinnata L. ftl. Die Pflanze.wird in China und Cochin- 

 china nach Loureiro zum Schwarzfarben verwendet. Wiesner, Rohst. 

 1. Aufl., p. 664. 



1) Gildemeister, 1. c., II, p. 445. 



2) Das sog. kunstliche Cassiaol* mit 98 Proz. Zimtaldehyd, vom Benzaldehyd 

 als Ausgangspunkt dargestellt, dient als Ersatz (Schimmel & Co., Ber. Okt. -1896). 



3) Berl. Ber. 2. Bd. (1869), p. 102; 7. Bd. (1874), p. 508. 



