614 Zwanzigster. Abschnitt. Bluten und Bliitenteile. 



sie gleichfalls fiir eine Kalziumverbindung, jedenfalls aber nicht fiir ein 

 Oxalat 1 ). 



Zwischen den Narbenpapillen findet man regelmafiig noch die kuge- 

 ligen, bisweilen schon ausgekeimten Pollenkurner, deren Durehmesser 

 zwischen 75 90 a schwankt. Ihre Membran besteht aus einer machtigen, 

 schun geschicbteten Innenlamelle (Inline) und einer zarteren AuCenhaut 

 (Exine) (Fig. 232 B}. Dieselbe wird meist als glatt angegeben. Nach 

 Behandlung mit Schwefelsaure, deren Einwirkung sie widersteht, erkennt 

 man, daC sie anscheinend mit zahlreichen kleinen Warzchen bedeckt 

 ist, wie es Fig. 232 A zum Ausdruck bringt. Nach Tschirch und 

 Oesterle 2 ) besteht die Exine aus zwei Lamellen, deren auCere als Stabchen- 

 schicht entwickelt ist und die Punktierung der Oberflache bewirkt. 

 Im Inhalt der Pollenkurner lafit sich Starke nachweisen, welche den 

 Narben vollstandig fehlt. 



I. 



i 



A. B 



Fig. 232. Vergr. 600. Fragments Jes Safranpollenkorns. A Exine von ofoen gesehen, nach Behandlung 

 niit SchWefelsaure. Ii Optischer Qnerschnitt dnrcli das Pollenkorn in Wasser untersucht. 



ex Exine. i Inline. 



In der Droge findet man ofter auch die heller gefarbten Griffel- 

 reste, die bisweilen noch mit den Narben in Verbindung stehen. Die 

 Griffel kamen friiher als solche unter dem Namen Feminell in Handel 3 ]. 



Der Wassergehalt des Safrans betragt nach J. Barklay 4 ) im Mittel 

 12 ; 37Proz. (bezogen auf Trockengewicht). Den geringsten Wassergehalt 

 gibt Vogl 5 ) bei einer Probe von Osterreichischem Safran mit 4,9 Proz. 

 an. Die Narben liefern beim Gliihen eine rein weiBe Asche. Der 

 Aschengehalt betragt nach Fluckiger 4,4 7 Proz. (zulassige Grenze 

 8 Proz.) bezogen auf bei 100 getrocknete Ware. Die in Salzsaure un- 

 loslichen Riickstande schwanken zwischen 0,35 1,15 Proz. 6 ). 



4) R. Miiller, Zeitschr. d. osterr. Apoth.-Ver. 1903, Nr. 29. 



2) 1. c., p. 92. 



3) Eine groCere Beimengung derselben gilt als Verfalschung des Safrans. Bis- 

 weilen werden auch Verfalschungen, z. B. mit Calendida-Bluien, als Feminell be- 

 zeichnet. 



4) Pharm. Journ. and Tr. (Ill) XXIV (1894), p. 692. 



5) 1. c., p. 358. 



6) Hockauf, J., Zeitschr. d. Allg. ost. Apoth.-Ver., 1898, Nr. 13. 



