624 Zwanzigster Abschnitt. Bliiten und. Bliitenteile. 



wanderer namentlich in der Gegend von Isparta und Brussa sehr giinstige 

 Resultate mit dem Anbau der Balkanrosen erzielten 1 ). Auch in Spanien 

 hat man in bescheidenem Umfange Ulrosenkulturen angelegt, die bereits 

 ein allerdings unbedeutendes Ertragnis liefern sollen. Kulturen bei 

 Klausenburg in Ungarn 2 ), zu denen R. damascena trigintipetala, R. 

 gallica, R. moschata trigintipetala, R. canina und R. rugosa heran- 

 gezogen wurden, befinden sich noch im Versuchsstadium. 



Da die bulgarische Rosenkultur und Destination fur den Welthandel 

 die wichtigste ist, sei sie hier eingehender besprochen 3 ), obgleich sie 

 noch nicht den modernen Anforderungen entsprechend ausgestaltet wurde. 



Die am meisten gebaute Rose ist die rote, reich bluhende, halb 

 gefullte R. damascena, als welche sie schon H. v. Mohl erkannte. Die 

 minderwertige weiBe Kazanlikrose (R. alba) dient nur zur Abgrenzung 

 der Felder. In manchen Gegenden soil nach Dieck die gleichfalls weiCe 

 R. moschata und nach Hochstetter und Kanitz auch R. semper- 

 virens gebaut werden, was jedoch Christoff bestreitet. Die Rosen- 

 kultur wird hauptsachlich auf den Siidabhangen des Balkans und der 

 Sredna-Gora betrieben und umfafit den Oberlauf der Fliisse Tundza und 

 Strema, zwei Nebenfliisse der Marica. Nach Kanitz b'eteiligen sich 

 123 Orte an der Olgewinnung, die namentlich in den Distrikten Kazanlik 

 (Kasanlik, Kesanlyck), Giopca (Karlovo), Cirpan, Philippopel, Karadza 

 dagh, Kojim tepe, Eski-, Jeni-Sagra und Pazardzik betrieben wird. Mehr 

 als die Halfte des Rosenoles wird im Tale von Kazanlik selbst ge- 

 wonnen 4 ). 



Die Kultur erfolgt derart, dafi fuBlange Reiser in bestimmten Ab- 

 standen in Ackerfurchen gelegt und mit Erde bedeckt werden. Die aus- 

 treibenden Reiser bilden mannshohe Hecken, die bereits nach 2 Jahren 

 bliihen und nach 4 5 Jahren vollen Ertrag liefern. Die Ernte erfolgt 

 je nach der Huhenlage im Mai bis Juni und dauert 2 6 Wochen. Die 

 aufbrechenden Bliiten sollen in den ersten Morgenstunden, wo der 01- 

 gehalt am groCten ist, gepfliickt und muglichst frisch destilliert werden. 

 Die groflte Gefahr fiir die Ernte bilden schOne, sonnige Tage, da sie 



1) Dieck, 1. c. ; Bredemann in Schimmels Berichten 1917, p. 45. 



2) K. Irk, Pharmaz. Zentralh., Bd. 54, 1913, p. 591. 



3) Vgl. hieriiber: Baur, N. Jahrb. f. Pharm. und verwandte Facher, XXVII, 

 1 8 67. F. v. Hochstetter, Reise durch Rumelien, Mitt. d. Wiener geogr. Ges. 

 1869. - - Kanitz, Donau-Bulgarien und der Balkan, 2. Aufl. Leipzig 1882. - - Blon- 

 del, Les produits odorants des rosiers etc. Paris 1889. Dieck, 1. c. Christoff, 

 Cb., Die Rosenindustrie in Bulgarien. Kazanlik 1889 (Ausz. in Pharm. Ztg., XXXV, 

 1890, p. 423). - Petit, J., La culture des rosiers en Turquie, Rev. gen. d. sc. pures 

 et. appl. XXXVIII, 1891 (nicht gesehen). - - P. Siedler, Ber. d. deutsch. pharra. Ges., 

 Bd. 22, 1912, p. 476. - - Gildemeister u. Hoffmann, 1. c., II, p. 575. 



4) Karte der Oldistrikte in Gildemeister u. Hoffmann, II, p. 274. 



