Einundzwanzigster Abschnitt. Samen. 689 



Die Gestalt des Sam ens laBt sich schwer beschreiben; er ist un- 

 regelmaBig birnfurmig, in der Partie des Nabels abgeflacht, an der 

 Embryogrube verschmalert und daselbst durch eine kreisrunde, von einem 

 Walle umgebene Warze ausgezeich.net, im Langsschnitt abgerundet- 

 3-, 4- bis 5seitig (Fig. 252), 3,5 cm hoch und breit. Die Samenschale stellt 

 eine ziemlich weiche, rauhe, zimtbraune mit dunkleren Punktchen und 

 Streifen gesprenkelte Decke dar 1 ), als faserig-wollig muchte ich 

 sie nach den mir vorliegenden Mustern nicht bezeichnen - , die in den 

 AuBenpartien locker-schwammig, sich abschuppend in der inneren an 

 den Samenkern unmittelbar anschlieBenden Schicht dagegen dicht und 

 fest zusammenhangend erscheint (Fig. 252, s, is). Das Endosperm ist 

 blaulichweiB, homogen, dicht, auBerlich von dem der siidamerikanischen 

 SteinnuB nicht verschieden, aber leich- 

 ter zu schneidcn und etwas weicher 

 als das der letzteren, was sich auch 

 aus dem anatomischen Ban erklaren 

 laBt. Das Endosperm schlieBt mit 

 einer etwa 7 8 mm dicken Wand 

 einen groBen Hohlraum (Fig. 2527?) 

 ein, der der Verwendbarkeit des Endo- 

 sperms naturgemaB enge Grenzen setzt. 

 Es kann daher nur zu kleinen Knopfen 



Fig. 252. Hypliaeue thcbaica. Same durch- 

 U. dgl. Verarbeitet Werden. schnitten. as auCere, is innere Scliicht der 



DaS Hyphaen&-E\feribein liiBt Sich Samenschale, Endosperm, /f mittlerer Holil- 



raura, ft Keimbett (Embryogrube). Naturliche 



auf Grund des anatomischen Baues des Groise. (Original von 



Samens leicht und sicher von den 



beiden anderen Pflanzenelfenbeinarten unterscheiden. Die Samenschale 

 besteht in der AuBenschicht aus einem lockeren Gewebe derbwandiger, 

 teilweise tangential gestreckter runder Zellen, deren Membran blaBgelb 

 gefarbt ist und grobe Tiipfel besitzt; diese sind meist auf bestimmte Stellen 

 der Wand lokalisiert. Als Inhalt fiihren sie einen festen, in Wasser un- 

 loslichen, rubinrot bis braunrot gefarbten, glanzenden, teilweise kantigen 

 Korper, der sich in heiBer Kalilauge vollig lust und diese braun farbt; 

 er ist ein Farbstoff, ein Phlobaphen. Die Innenschicht der Samenschale 

 ist dicht und kleinzellig; die Zellen mit den verdickten Wanden besitzen 

 sklerenchymatischen Gharakter 2 ). 



1) Planchon (1. c., p. M\] gibt hieriiber eine sehr gut bezeichnende Beschrei- 

 bung: . . . >est do couleur brun cannelle, finement tachetee de mouchetures plus 

 foncees, bruncs, plus serrees vers le somniet que vers la base*. 



2) Abbildung bei Planchon et Juillet, I.e., p. 172, Fig. 3. - - Auch die Be- 

 schreibung der Endospermzellen (p. 173 und Fig. 4 u. 5) stimmt mit meinen Beob- 

 achtungen vollig iibcrein. 



Wiesner, Rohstoffe. III. Band. 3. Aufl. 44. 



