Einundzwanzigster Abschnitt. Samen. 699 



oder unregelmafiig, 11,5 cm lang, bis 1 cm breit und dick, an der 

 Oberflache graubraun bis schwarzbraun mit einem vertieften Adernetz 

 iiberzogen, das den Abdruck der vom Nabelstrang ausgehenden, ver- 

 zweigten GefaBbundel darstellt; die diinne, etwa 140 220 (.1 im Quer- 

 schnitt messende Samenhaut ist mit dem Samenkern innig verbunden; 

 letzterer besteht aus dem meist gelblichweiCen, ulig-fleischigen, in der 

 Langsmitte mit einer schmalen Spalte versehenen Endosperm, das oben 

 in einer kleinen Hohlung den keulenfurmigen Keim birgt. 



An der Samenschale findet man wieder jene reichgetiipfelten, in 

 der Flache polygonalen Sklere'iden in groCeren und kleineren Partien 

 entwickelt, auch nestartig oberflachlich eingelagert, wie sie bei dem 

 KokosnuBsamen vorkommen (Fig. 254 und 255 sc). A. Meyer findet 

 unter und neben diesen Gruppen einige Schichten weniger verdickter 

 Zellen mit hellbraunen, grobgetiipfelten Wanden; es diirfte aber auch hier 

 der Sachverhalt wie bei Kokos liegen: indem namlich die Sklere'iden ihre 

 Verdickungen verringern, je naher sie zu der eigentlichen Samenschale 

 kommen, so bilden sie gewissermaBen die Ubergangsschicht von dem 

 Endokarp (Steinschale) zur Samenhaut. Die Samenhaut besteht aus einer 

 Schicht im Querschnitt etwas gestreckter (Fig. 254sa), in de.r Flachen- 

 ansicht gerundet-polygonaler oder langsgestreckter, fast stabahnlicher 

 Zellen mit hellen Wanden und dunkelbraunem, homogenem Inhalt. Die 

 gestreckten Zellen liegen (von der Flache gesehen) partienweise parallel, 

 die einzelnen Partien dagegen folgen ganz regellos, einander schief 

 kreuzend, aufeinander (Fig. 255 Isa). Der braune Inhalt farbt sich in Kali- 

 lauge dunkler; nur die Zellen der innersten (1 2) Reihen (Fig. 254sa') 

 weichen durch das Aussehen und Verhalten des Inhaltes von den dariiber- 

 stehenden ab; der Zellinhalt ist nicht mehr so homogen und wird durch 

 Kalilauge zitronengelb gefarbt. Das Gewebe des Endosperms setzt sich 

 aus gerundet-prismatischen, radiar gestellten Zellen zusammen; die der 

 ersten Reihe sind noch kurz, im Querschnitt fast quadratisch, nach innen 

 zu werden sie bis 80 (.1 lang und 40 /.i breit (Fig. 254 en u. 255 II u. III). 

 Die Zellwande bestehen aus Zellulose, sind farblos, ziemlich derb und 

 durch 68 grofie, kreisrunde Tiipfel (Fig. 254 u. 255 II u, IIIx) aus- 

 gezeichnet; letztere erscheinen an den in der Flache wahrnehmbaren Zell- 

 wanden als runde Locher. Der iiberaus reiche Inhalt besteht aus scholligen, 

 stricheligen und feinstrahligen Massen (Fett bzw. Fettsaure-Raphiden, 



F. Hanausek in Moeller-Thoms, Realenzyklopadie usw., 2. Aufl., IX, p. 477. - 

 A. v. Yogi, Die wicht. Nahrungsm., p. 550. - - Winton-Moeller, The Microscopy 

 of Vegetable foods, New York 1906, p. 290. - - Tschirch, Handbuch usw., II, p. 716 

 (mit ausfiihrlichen Literaturangaben). - - Biicher u. Fickenday, Die Schildkroten- 

 olpalme, Tropenpflanzer 1919, p. 246 249. - - Bucher u. Fickenday, Die Olpalme, 

 Berlin 1920, konnte nicht mehr verwertet werden. 



