Einundzwanzigster Abschnitt, Samen. 737 



Wie Fliickiger (1. c.) berichtet, diirfte die erste Anregung zur Kultur 

 der Arackis in Italien von Prof. Brioli (1810 in Novara) ausgegangen 

 sein. 



Als die Heimat der Erdnufl wird gegenwartig Brasilien angesehen, 

 wo auch die iibrigen sechs Arten der Gattung Arachis verbreitet sind. 

 Daselbst existiert auch eine einheimische Bezeichnung fiir Erdniisse, Mani, 

 die schon Fernandez de Oviedo 1 ) in Westindien am Beginn des 

 1 6. Jahrhunderts gekannt hat. Von ErdnuBfunden in alien peruanischen 

 Grabern weifl De Candolle zu berichten. Friiher wurde bekanntlich 

 hauptsachlich nach Schweinfurth 2 ) - - die Herkunft der Arachis 

 in Afrika gesucht. 



Arachis hypogaea ist eine krautige, niedrige Papilionacee 3 ), deren 

 Bliiten in den Achseln der unteren Blatter auf sehr kurzen Stielen sich 

 entwickeln (Fig. 267). Nach dem Abbliihen beginnt sich die Bliitenacb.se 

 (Carpopodium) unverhaltnismafiig stark zu verlangern, kriimmt sich zum 

 Boden herab und driickt den zu einer Hiilse heranwachsenden Frucht- 

 knoten in die Erde. Dieser erhalt nach dem Abfallen des sehr langen, 

 fadenformigen, eine kleine, endstandige Narbe tragenden Griffels an dieser 

 Stelle eine narbenartige Schwiele, die an der Frucht noch sehr auffallig 

 erscheint und eine Schutz- und Festigungsvorrichtung darstellt. Die 

 Hulsen reifen in der Erde und liegen zur Zeit der Fruchtreife 5 8 cm 

 unter der Bodenoberflache. Gewuhnlich treten in der Hiilse zwei, seltener 

 drei Samen auf (Fig. 267 C}. In argentinischen Sorten babe ich 

 Hulsen mit vier Samen gefunden. Im ersteren Falle ist die Frucht- 

 schale einfach, im letzteren doppelt oder dreimal eingeschnurt. Der ein- 

 samigen Hiilse fehlt eine Einschniirung. Verteilung und Ausbildung der 

 Gefafibiindel in dem Perikarp ruft an letzterem eine derbe Aderung 

 hervor, in welcher die der Lange nach verlaufenden Rippen mit be- 

 sonderer Scharfe erkennbar sind. Scheidewande fehlen im Innern des 

 Fruchtgehauses. Den Friichten haften haufig noch kurze, etwa 2 mm 

 dicke Stiicke des Fruchtstieles an. Harz 4 ) fiihrt drei Varietaten an: 

 'I. A. hypogaea var. vulgaris; Frucht maBig eingeschnurt, haufig fast 

 zylindrisch, von blasser, weifilichgelber Farbe, mit stumpfen, undeutlichen, 

 manchmal fast ganz verwischten Rippen und Feldern, so dafi die netz- 

 aderige Struktur der Oberflache oft nur schwach zum Ausdruck gelangt. 



1) Schadler, Technologie der Fette und die, -1883. 



2) Im Herzen von Afrika, I, p. 273. 



3) Nach Taubert in Engler-Prantl, Pflanzenfamilien, III, 3, p. 322, zu den 

 Papilionatae Hedysareae Stylosanthinae gehorend. De Candolle stellt sie zu 

 den Caesalpiniaceen, Harz zu den Papilionaceae - - Yicieae, Endlicher zu den Pa- 

 pilionaceae Hedysareae. 



4) Landwirtsch. Samenkunde, II, p. 642. 



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