760 Einundzwanzigster Abschnitt. Samen. 



13. Bamnwollsamen *). 



Die Samen der Baumwollarten 2 ) bilden bei der Gewinnung von 

 Spinnstoffen ein Nebenprodukt, das man lange Zeit als wertlosen 

 Abfall ansah, das aber in neuerer Zeit als Rohstoff zur Olgewinnung 

 eine um so groBere Wichtigkeit erlangt hat, als derselbe in auBerordent- 

 lich groBer Menge beschafft werden kann. >Die Zeit liegt noch nicht 

 weit zuriick*, sagt Semler, wo selbst der nordamerikanische Pflanzer 

 den Samen als eine lastige Beigabe der Ernte betrachtete, und sich 

 ihn vom Halse schaffte, indem er ihn in den nachsten FluB warf. 

 Der Mississippi hat im Laufe der Jahrzehnte Millionen Zentner dieser 

 Einschuttungen dem atlantischen Ozean zugetragen. Heute ist der 

 Baumwollsame ein so wertvoller Rohstoff 3 ) geworden, daB unter gewissen 

 Umstanden die Samenernte nutzbringender als die der Baumwolle werden 

 kann. Bei einer mustergiiltigen Kultur kann man tfuf \ ha 1000 kg Samen 

 ernten. Die agyptischen und Bombay-Samen 4 ) gelten als die olreichsten. 

 Nebst dem heute viel verwendeten Baumwollsamenol, iiber dessen Ge- 

 winnung in diesem Werke, I, p. 692, das Nutige bemerkt worden ist, 

 liefern die Samen aus den sogenannten Harzdrusen einen Farbstoff > 

 namens Gossypin, der als Nebenprodukt bei der Raffination des Oles 

 folgendermaBen dargestellt wird 5 ): Das aus der Presse tretende rohe 



1) Wiesner, Rohstoffe, I.Aufl., p. 726. -- Harz, I.e., p. 740. Kobus, 

 Kraftfutter und seine Falschung. Landw. Jahrbiicher, Bd. 13, 18S4. v. Bretfeld,. 

 Anatomie der Baumwolle- und Kapoksamen. Journal f. Landwirtschaft, XXXV, 1 887, 

 p. 29 56. - - T. F. Han aus ek, Zur mikroskopischen Charakteristik der Baumwoll- 

 samenprodukte. Zeitschr. d. allg. osterr. Apoth.-Ver., XXVI, 4888, p. 569 572 und 

 p. 591 595, und Realenzyklopadie d. ges. Pharm., VII, 1889, p. 404 (Olkuchen). 

 Diese Arbeit war ohne Kenntnis der Bretfeldschen verfaBt und publiziert worden. 

 zeigt aber in ihren Hauptergebnissen eine erfreuliche Ubereinstiinmung mil jener. - 

 Winton, The Anatomy of certain oil seeds with especial reference to the micro- 

 scopic examination of cattle foods. Conn. Agr. Exp. Stat. Rep. 1903, p. 175. 

 Idem, The microscopic examination of American Cotton seed cake. Analyst. 1904,. 

 29, p. 44. -- Moeller, Mikroskopie, 2. Aufl., p. 315. Greenish, Note on the 

 structure of cotton seed. Festschrift A. v. Vogl (Wien), 1904, p. 45. - - H. Wagner 

 und J. Clement, Zur Kenntnis des Baumwollsamens und des daraus gewonne.nen 

 Oles. Zeitschr. f. U. d. Nahr.- u. GenuBm. 15, 1908, p. 326. 



2) Siehe III, p. 132. 



3) In den russischen mittelasiatischen Besitzungen dienen Baumwollsamen zu 

 Heizzwecken. Kasernen, Garnisonskuchen, Privathauser werden fast ausschlieBlich 

 damit geheizt; jeder gewohnliche Ofen ist fur dieses Heizmaterial geeignet, nur muB- 

 eine besondere Zugvorrichtung angebracht werden, da ohne diese die Samen langsam 

 verkohlen. 1 dz Baumwollsamen kostete 25 60 3p\ 7 Pfund Samen werden benoligt, 

 um einen gewohnlichen Backofen zu erwarmen. V. Walta, Der Baumwollbau i. d. 

 russ. mittelas. Besitzungen. Tropenpflanzer, 1907, p. 095. 



4) Exportwert ostindischer Baumwollsamen 2700000 Jl (1912). 



5) Semler, 1. c., 2. Aufl., p. 492. 



