Einundzwanzigster Abschnitt. Samen. 777 



ist wohl das indische Kulturgebiet, wo die weiBe indische, in Scinde 

 gebaute Sesamsaat, Suffet-til (Safed-til) genannt, wegen der aus- 

 gezeichneten Beschaffenheit ihres Oles als die hervorragendste gilt, 

 wahrend die schwarze indische, unter dem Namen Til lee bekannt, 

 wegen des gro'Bten Olreichtums am meisten der Kultur gewiirdigt wird. 

 Auch die rotsamige Saat Kala-til wird viel gebaut. Da die 

 schwarzen Samen ein dunkelfarbiges und daher weniger brauchbares 01 

 ergeben, so werden sie vor dem Auspressen in Wasser gekocht, bis der 

 groBte Teil des Farbstoffes entfernt ist, und hierauf getrocknet *). 



AuCer den Samen von Sesamum indicum kommt gegenwartig aus 

 Afrika ein Sesam auf den Markt, der von einer daselbst einheimischen 

 Art, von Sesamum radiatum Schum. et Thonn. (Sesamum occidentals 

 Hcer et Regel, Ses. foeiidum Afxel.) abstammt und nicht selten auch 

 unter der gewohnlichen Ware beigemischt gefunden wird. Bei den 

 Suaheli heiBt er ufuta muita, s. v. w. wilder Sesam. Doch ist die 

 merkantile Bedeutung dieser Samensorte einstweilen noch eine geringe. 

 Eine dritte Art, Sesamum angustifolium (OUv.j EngL, ist in Deutsch- 

 Ostafrika und in Sansibar einheimisch, durch kleinere Samen gekenn- 

 zeichnet, die aber auch eine brauchbare Olsaat liefern. 



Wie von den meisten Kulturpflanzen der alten Welt, so ist auch 

 von Sesamum indicum die urspriingliche Heimat nicht sicher ermittelt. 

 Nach A. de Gandolle 2 ) stammt der Sesam von den Sundainseln her 

 und ist vor 2000 oder 3000 Jahren nach Indien und in die Euphrat- 

 region eingefuhrt worden, von wo er nach Agypten kam. Watt halt 

 Behar und das nordwestliche Himalajagebiet fiir die Heimat des Sesams, 

 Ascherson nimmt Afrika als diese an 3 ). Tatsachlich sind von den 

 1 2 Arten der Gattung Sesamum 1 in Afrika autochthon. 



Sesamum indicum wird im ganzen Tropengiirtel , in China und 

 Japan und in den Mediterranlandern angebaut. In Indien und auf Java, 

 wo die Kultur uralt ist 4 ), muC die Ausdehnung der Kulturflachen des 

 Sesams eine ungeheure sein, denn Vorderinclien allein lieferte vor etwa 

 20 Jahren 60 Mill. Kilogramm Samen fiir den Export nach Marseille, 

 und in der Prasidentschaft Madras sincl 400000 ha diesem Anbau ge- 

 widmet 5 ). Das Gesamtareal der Sesamkultur in Indien betrug 19 11/1 2 



1) Semler, Die tropische Agrikultur. II. 1. Aufl., 1887, p. 482. 



2) Der Ursprung der Kulturpflanzen. Internat. wissensch. Bibliothek, 64. Bd., 

 Leipzig 1884; iibersetzt von E. Goeze. 



3) Angefiihrt nach Sadebeck, Die Kulturgewach.se der deutschen Kolonien und 

 ihre Erzeugnisse. Jena 1899, p. 241. Vgl. auch Harms in Engler, Pflanzenwelt 

 Ostafrikas, Berlin 1895, und Tschirch, Handbuch d. Pharmakognosie, II, p. 574. 



4) Miquel, Flora Nederl. Indie, II, p. 760. 



5) Semler, 1. c., p. 478. 



