812 Zweiundzwanzigster Abschnitt. Friichte. 



und bilden ein vortrefflicb.es Kennzeichen der Coquillaschale, worauf 

 schon Wiesner aufmerksam gemacht hat. Durch Zerquetschen eines 

 Stiickes der frei hervorstehenden Biindelteile lassen sich die Kiesel- 

 korper leicht isolieren. 



Die peripherisch gelagerten Fasern der Bastbelage sind durch ihre 

 auBere Skulptur sehr ausgezeichnet; neben gebuchteten und zackig kon- 

 turierten Formen kommen auch solcbe vor, die auf der AuBenseite 

 deutliche rippenartige Verdickungsleisten besitzen (Fig. 286 C). 



2. Vanille. 



Die Stammpflanze der echten Vanille ist Manilla planifolia An- 

 drews, eine im ostlichen Mexiko einheimische epiphytische Orchidee. 

 Wegen des betrachtlichen Wertes dieser durch einen besonderen Wohl- 

 geruch ausgezeichneten Ware wurde die Pflanze schon in friiher Zeit 

 der Kultur unterworfen, wodurch die Friichte an GruBe und Aroma 

 gegeniiber jenen der wilden Form (V. cimarrona, V. silvestris) bedeutend 

 zugenommen haben. Gegenwartig wird die Vanille auBer in ihrem 

 Heimatland vornehmlich auf Reunion (Bourbon), Mauritius, Madagaskar, 

 den Seychellen, auf den westindischen Inseln Martinique und Guadeloupe, 

 ferner auf Java und Ceylon und neuestens auch in Ostafrika mit Erfolg 

 gebaut !). 



Das Zentrum der Vanillegewinnung in Mexiko liegt in den nord- 

 lichen Kustenstrichen des Staates Veracruz, besonders bei Papantla und 

 Misantla; auBerhalb dieser Gebiete scheint die Vanille kaum in groBerem 

 MaBstabe angebaut zu werden, und nur die Friichte der wildwachsenden 

 Form und vielleicht auch anderer Spezies werden fiir den lokalen Bedarf 

 gesammelt. Die beste Sorte soil beim Dorfe Zentilla' in der Nahe der 

 Stadt Oaxaca gezogen werden (Sadebeck). Der grOBte Teil der mexi- 

 kanischen Ernte findet seinen Absatz in der nordamerikanischen Union. 

 Im Jahre 19 I I ergab die mexikanische Ernte 145000 kg. 



Wahrend die Kultur der Vanille auf Java, wo diese zuerst auBer- 

 halb Mexikos versucht worden war, niemals eine besondere Bedeutung 

 hat erringen konnen 2 ) - - die Produktion betrug 1886 nur 83 kg, 1888 

 129kg - ist sie auf Reunion auf eine so ansehnliche Ho he gediehen, 



1) Sehr ausfuhrliche Mitteilungen iiber die Geschichte, Kultur und Gewinnung 

 der Vanille sind in der treff lichen Monographie Studien iiber die Vanillec von 

 Walther Busse (Arbeiten aus dem kais. Gesundheitsamte, 1898, XV, p. -I 113) 

 enthalten, ferner auch in Tschirch, Handb. d. Pharm., II, p. 1288 1300. 



2) In einer Mitteilung einer amtlichen niederlandischen Zeitung iiber die Vanille- 

 kultur auf Java wird diese allerdings als noch jetzt sehr lohnend bezeichnet. Die 

 Ausfuhr aus Java und Madura soil 1913 2457kg, 1914 32-27 kg, 1915 777kg und 

 1916 nur 748kg betragen haben. (Ber. Schimmel & Co., 1919, p. 81.) 



