446 



Achtzehnter Abschnitt. Unterirdische Pflanzenteile. 



Der technisch verwendete gelbe Farbstoff, das Cur cumin zuerst von 



Daube (1870) naher untersucht, kann in einer Menge von l / 3 !/2 



aus der Droge erhalten werden in gelben, im 

 reflektierten Lichte blau schimmernden, vanille- 

 artig riechenden Kristallchen. Dieselben losen 

 sich kaum selbst in heiBem Wasser, leicht in 

 Alkalien mit schun roter Farbe, etwas auch in 

 Chloroform und Ather, weniger in Benzol und 

 Schwefelkohlenstoff. Die nicht alkalischen 

 Losungen zeigen schon griine, die alkalischen 

 rote Fluoreszenz. Mit einem weingeistigen 

 Auszug der Gelbwurzel getranktes Papier wird 

 durch Alkalien rot, beim Trocknen violett. 

 Setzt man der Tinktur statt Alkali Borsaure 

 zu, so nimmt das Papier beim Trocknen gelb- 



rote und beim Besprengen mit Ammoniak voriibergehend blaue Farbe 

 an (Fliickiger). Nach Ivanow-Gajewsky (1873) enthalt die Wurzel 



I VI 



Fig.154. Kork der Gelfcwnrzel in 

 der Flachenansicht. (J. Moeller.) 



Fig. 155. Curcttinti. I Querschnittspartie mit einer Gruppe von Gefafien (&), begleitet von einer Pig- 

 mentzelle (p) und nmgeten von Starkezellen (A). II Langsschnittspartie des Grandparenchyms (A) mit 

 einer Sekretzelle (0). IV GefaCfragmente. V Drei isolierte Grnndparenchymzellen. Vergr. 200/1. 

 VI Starketorner der Gelbwurzel, starker vergrOCert ale die fibrigen Figuren. Alles aus dem Pulver 



der Droge. (A. E. v. Vogl.) 



auch geringe Mengen eines Alkaloids, nach Kachler (1870) Kaliumoxalat. 

 Ihr Gehalt an manganhaltiger Asche wurde mit 7,9 (0,63 Sand) ermittelt 1 ). 



<) Im Durchschnitt von vier Proben 7,71 Proz.; die iiuCeren Gewebsschichten 

 (hauptsiichlich aus Kork bestehend) ergaben U,4 Proz., die davon befreite Wurzel 

 4,64 Proz. Asche (A. v. Yogi). 



