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 94. Die Bakterieii-Fiiule <ler Kartoffeln. 



Von iilmlicher Yerbreitung wie die Fusarium-Faule 1st auch die 

 Bakterien-Faule, jedoch tritt sie, falls die auBeren Umstande sie be- 

 triinstigen, noch bosartiger auf als jene. Charakterisiert ist sie durcli 



.-, den breiigen Zerfall der Gewebe, der auch so rasch fortschreitet. dafi 

 innerhalb weniger Tage scheinbar intakte Mieten in sich zusammen- 

 fallen. Da aber zn einem solchen verheerenden Auftreten Feuchtigkeit 

 nnd Warme gehoren, so ist es nur in den entsprechenden Jahren zu 

 beobachten. 



10 Aus den Beschreibungen alterer Autoren geht nacli APPEL (8) 

 mit Sicherheit hervor, dafi die Bakterien-Faule auch bei den grofien 

 Epidemien von 18401845 eine wesentliche Rolle gespielt hat. Aber 

 zn einer klaren Erkenntnis dieser Ursache gelangte damals noch kein 

 Forscher. Erst HALLIEB (1) spricht Bakterien fur die Urheber von 



is Kartoffelfaulnis an, nnd auch seine mit Erfolg ausgefiihrten Infektions- 

 versuche lassen erkennen, da 6 er in der Tat Bakterien-Faule vor sich 

 gehabt hat. An einer volligen Klarung der Frage aber hinderten ihn 

 seine allgemeinen Anschaimngen iiber das Wesen der Pilze und Bak- 

 terien, die ihn dazu fuhrten, die Organism en dieser verschiedenen Gruppen 



20 als Entwicklungsstadien derselben Art zu betrachten (s. Bd. I, S. 44). 



REINKE und BEKTHOLD siud die ersten. die auf wissenschaftlicher 



Grundlage sich mit einer Bakterienkrankheit der Kartoffel befaBt haben. 



Jedoch unterscheidet sich das Material, welches sie vor sich gehabt 



hat ten. von dem oben als typisch naBfaul bezeichneten dadurch. da 13 



25 nicht nur die Zellen voneiuander getrennt, sondern daB auch die Zell- 

 wiinde nacli vorhergegangener Auftrennung vollstandig gelost wurden. 

 I >adurch bekamen sie als Endstadium Kartoffeln, die innerhalb Hirer 

 Schale eine jauchige Fliissigkeit enthielten, in der ausschliefilich 

 Starkekorner vorhanden waren. Unter besonderen Umstanden wurden 



::nbei dem Untersuchung-smaterial der Genannten auch die Starkekorner 

 unter dem Bilde des ,,Abschmelzens" in Losung gebracht. Durcli 

 Impfung mit Fliissigkeit aus solchen Kartoffeln in frische Wunden ge- 

 lang es REIXKE und BEETHOLD, den typischen Yerlauf der Nafifaule zu 

 erzeugen, wenn die Objekte feucht gehalten wurden. Bei freiem Hin- 



35legen dagegen trat eine Yerheilung in der Art ein, da6 sich urn die 

 Schnittflachen herum frisches Korkgewebe bildete. Die Tatsache, dafi 

 nicht immer die Infektion gelingt, glauben die Verfasser auf die ver- 

 schiedene Widerstandsfahigkeit sowohl der Sorten als der einzelnen 

 Individuen zuriickflihren zu miissen. Auch nehmen sie an, dafi das Reife- 



jo stadium insofern dabei von Bedeutung sei, da6 vollig ausgereifte und 

 damit starkereiche Knollen widerstandsfahiger seien als nicht vollig 

 ausgereifte. Als Erreger dieser NaMaule sehen REINKE und BERTHOLU 

 verschiedene Spaltpilx-Arten an, deren hanngste sie mit BacUlus sultilis 

 COHN identifizieren. Nach ihnen tritt dieser jedoch in verschiedenen 



45 Form en auf, und zwar im Innern der Kartoffel als kurzes, bald ruhendes, 

 bald lebhaft bewegliches Stabchen oder als ^likrokokkus, an der Ober- 

 flache als kurzes Stabchen mit einer dicken Gallerthiille. Im letzteren 

 Xustand sehen sie eine Form, die durcli die aufieren Umstande bedingt 

 ist. Als weitere bei der Zersetzung beteiligte Art bezeichnen die Yer- 



r,ii fasser Bacterium navicula, das bald rein, bald mit dem vorigen gemischt 

 auftrat. Endlich stellen sie in die Gruppe der Faulniserreger noch eine 

 Sarcina, die sie als Sarcina solani bezeichnen. A lie diese Organismen 



