Vorwort des Herausgebers. 



Die erste Auflage dieses Werkes, welche in zwei Banden unter dem 

 Titel ,,Techniscke Mykologie" ausgegeben wurde, war der erste Versuch 

 gewesen, das gesamte grofie Gebiet der in der Technik und in der 

 Agrikultur eine Rolle spielenden Garungsorganismen unter einem ein- 

 heitlichen Gesichtspunkte streng wissenschaftlich zu behandeln. Die 

 aufgewendete Millie jahrelanger Arbeit blieb nicht ohne Lohn: Der 

 Erste Band, der im Herbste des Jalires 1896 erschienen war, fand so 

 rasch Absatz, da6 die gauze Auflage schon im Jahre 1902 ausverkauft war. 



Als nun auf wiederliolten Wunsch des Herrn Verlegers hin im 

 Jahre 1903 an die Herausgabe einer zweiten Auflage geschritten werden 

 sollte, schien es ratlich zu sein, dafi diese nicht mehr von einem einzigen 

 Verfasser allein besorgt werde; denn das zu behandelnde Gebiet war 

 inzwischen sehr stark ausgedehnt und durchforscht wordeu. Ging man 

 nun von dem Plane des Zusammenwirkens mehrerer Mitarbeiter aus, so 

 war es nur folgerichtig, aus dessen Verwirklichung den hochsten Nutzen 

 dadurch zu erzielen, daB man als Programm fiir die neue Auflage, die 

 nun als ,,Handbuch der Teclinischen Mykologie" in fiinf Banden geplant 

 wurde, eine erschopfende Darstellung des ganzen Gebietes aufstellte. 

 Sie sollte nicht blofi der Praxis durch vielseitige Aufklarung dienen, 

 sondern auch die Forschung dadurch fordern, daB sie durch kritische 

 Betrachtung des bisher Erreichten und durch Aufdeckung von Liicken 

 in unserem Wissen nun reichliche Anregung zu neuer und vertiefter 

 Arbeit bietet. 



Bei der Auswahl der Mitarbeiter war das Bestreben entscheidend, 

 fiir jedes Spezialgebiet den zustandigen und vollkommen sachkundigen 

 Fachmann zu gewinnen, der von vornherein die Gewahr bot, da6 sein 

 Beitrag als ein objektives und streng wissenschaftliches Bild des zu 

 behandelnden Gegenstandes werde gelten konnen. Die Fernhaltung 

 jeglicher personlichen Polemik und die Meidung unfruchtbarer Diskussionen 

 und blendender Hypothesen war dabei ausdriicklich ausbedungen. Manner 

 von derartiger Eignung sind jedoch fur solches Zusammenwirken schon 

 aus dem einen Grunde schwer zu verpflichten, weil sie, gerade wegen 



