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Fig. 30. Sprossung einer Torula in 



Bierwurze. 



In a hat die Zelle eben einen winzigen 



SproC hervorgetrieben. l 1 ^ Stuuden 



darauf (b) ist er betrachtlich groCer, 



nach Aveitereu 2 Stunden (c) ist er zur 



halben Grofie der Mutterzelle herange- 



Avachsen uud hat sich schon von ihr 



getrennt. - - Vergr. ca. 1000. 



Nach HAN SEN. 



zelle ahnlich ist und als SproB, auch SproBkonidie oder Hefeiikonidie, 



bezeichnet wird. Die Tochterzelle grenzt sich dann gegen die Mutter- 

 zelle durch eine Querwand ab, die sich spater in zwei parallele Schichten 



spaltet und so die Trennung der 

 sbeiden Zellen moglich macht. In 



vielen Fallen treibt die Mutterzelle 



nur einen einzigen SproB hervor, in 



anderen hingegen zwei oder mehr. 



Sobald die Tochterzelle zur Grofie der 

 10 Mutterzelle herangewachsen ist, kann 



sie selbst fortsprossen und einen Sprofi 



(zweiter Ordnung) bildeu, aus der dann 



wieder ein SproB (dritter Ordnung) 



hervorgeht und so fort, 

 is Der morphologische Ort, wo die 



Sprossung an der Mutterzelle statt- 



findet, ist nicht fest bestimmt, doch 



gilt im allgemeinen als Regel, dafi 



bei nicht kugeligen Zellen der Scheitel der 

 20 Mutterzelle nicht aussprofit. Die Sprosse 



entstehen daher meist etwas unterhalb des 



Scheitels. 



Wenn die Mutterzelle, wie z. B. bei den 



meisten Hefenarten, kugelig oder eiformig 

 25 oder zitronenfonnig ist, so hat im allge- 

 meinen auch die Tochterzelle diese Gestalt 



und wird als KurzsproB bezeichnet. Kurz- 



sprosse von kugeliger Gestalt wurden friiher 



wohl auch als Kugelhefe bezeichnet, ein 

 30 Name, der auch heute noch fur die Sprofi- 



konidien einiger Jf^cor-ArtenGeltung besitzt. 



Ist die Mutterzelle dagegen langlich, so 



wird die von ihr hervorgebrachte Tochter- 

 zelle schon von Anbeginn an sich vornehm- 

 sslich nach der Langsrichtung entwickeln und 



also ein LangsproB sein. Beispiele dafiir 



sind manche Mycoderma-Arien. In gewisser 



Hinsicht ko'nnte man derartige langsprossige 



Formen als Uebergangsglieder zum typischen 

 40 Mycele betrachten. 



Die erwahnte Doppelschichtigkeit der 



Scheidewand zwischen zwei SproBzellen 



gestattet das Sonderdaseiu einer jeden ein- 



zelnen von ihnen und erleichtert deren 

 45 Trennung voneinander. Diese tritt denn 



auch in vielen Fallen ein. Der Nahrboden, 



in dem sich dieser Vorgang der Sprossung 



und baldigen Trennung der SproBzellen 



abspielt, wird also eine verhaltnismaBig grofie 

 5oZahl von einzelnen Zellen aufweisen. In 



anderen Fallen wieder bleibeii. innerhalb gewisser Grenzen, die nach 



und nach entstehenden Sprosse (1. n-ter Ordnung) ini Zusammenhang 



und es entsteht so eine baumartig verzweigte Kolonie, die man SproB- 



Fig. 31. 



Saccharomyces piriformis WARD. 

 Zelle a, im haugenden Tropfeu 

 G-ingerbeergelatine eingebettet, 

 trieb bei 15 C binnen 4 1 /., Stunden 

 eine Knospe (,>*) hervor. Xach 

 weiteren 14 Stunden wareu schou 

 drei normalgroOe Zelleu (;) vor- 

 handen. Sie wuchsen dann biuuen 

 10 Stunden zum Verband S heran, 

 der sehlieClich 13 l ,' z Stuuden spa- 

 ter zur Kolonie geworden ist. 

 Nach M. WARD. 



