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bildet. umgekehrt M. neylectus Zygoten vor den Sporangien. Es ware 

 von hohem Interesse, diese Erfahrungen auf moglichst viele, verschiedene 

 Ernahrungsbedingungen ausziidehnen. Offenbar liegen hier (und diese 

 Beispiele lieBen sich vermehren) Erscheinungen vor, die wir als Folge 

 spezifischer Differenzen, der ,,spezifischen Struktur" nach KLEBS (6), be- 5 

 zeichnen miissen, obwohl sie bei vielen anderen Pilzen als Folge- 

 erscheinungen der inneren und auBeren Lebensbedingungen hingestellt 

 werden ko'nnen. Und es wird eine lolmende Aufgabe fur die Experi- 

 mentalforschung der Zukunft sein, zu uutersuchen, welche dieser Merk- 

 male dem Machtbereich der ,,spezifischen Struktur' entrissen und in das 10 

 der auBeren und inneren Lebensbedingungen, deren Variation der Forscher 

 zum groBen Teil in der Hand hat, iiberfiihrt werden ko'nnen. 



Wenden wir uns nun einer kurzen Besprechung der Bedingungen 

 zu, welche fur die Sporeiibildung der echten Helen in Betracht zu 

 ziehen sind, so werden wir auch hier wieder tunlichst die dafiir un- is 

 erlaBlichen formalen Bedingungen von den auslosenden Keizen zu unter- 

 scheiden haben. Wabrend bekanntlich die ersteren dank den Unter- 

 suchungen E. CHR. HANSEN'S (8) ziemlich ausreichend bekannt sind, 

 dilrfte die eingehendere Bearbeitung der letzteren auf deren Bedeu- 

 tung zumal KLEBS (4) hinweist, noch manche interessante Tatsachenao 

 zutage fordern. Wir halten uns im folgenden an die Ausfiihrungen von 

 HANSEN. Dieser Forscher konnte, wie allbekannt, ermitteln, daB die 

 Temperaturgrenzen fur die Sporenbildung engere sind als fiir das 

 Wachstum; sie bieten charakteristische Unterscheidungsmerkmale der 

 verschiedenen Arten dar. Wenn uns nun aucli diese Temperaturfrage hier 25 

 nicht genauer beschaftigen soil, da sie an anderen Stellen dieses Hand- 

 buches eingehende Behandlung findet (vgl. 1. Kap. d. IV. Bds.), so miissen 

 wir sie doch streifen, urn darauf hinzuweisen, daB nach den vorliegenden 

 Untersuchungen die Maximaltemperaturen der Sporenbildung durch ver- 

 schiedenartige vorherige Ernahrung nicht verschoben werden. HANSEN so 

 ermittelte dies an Kulturen der Hefen Sacch. cerevisiae I, S. Pasto- 

 rianus I und Weinhefe Johannisberg II. Verglichen wurden dabei Zuchten 

 in Pepton-Dextrose-Nahrsalzen, Pepton-Maltose-Nahrsalzen und Wlirze. 

 Die Temperaturgrenzen (Maxima) wurden dartn in iiblicher Weise mittelst 

 der Gipsblockmethode ermittelt und stimmten fiir Material aus dendreiss 

 Losungen iiberein. Fiir die Sporenbildung ist ferner, abgesehen von 

 der richtigen Temperatur, zunachst der ungehinderte Sauerstotfzutritt 

 besonders wichtig; die Hefen sind nur fiir die Sprossung fakultativ 

 anaerob, fiir die Sporenbildung streng aerob. Inwieweit das Alter 

 der Zellen fiir die Sporenbildung maBgebend ist, sucht HANSEN fol-4o 

 gendermaBen zu ermitteln. Jiingere und altere Wiirzekulturen von 

 S. cerevisiae I und Weinhefe Johannisberg II wurdeu. ausgewaschen und 

 in Wasser im Hangetropfen untersucht. Die den jiingeren Kulturen 

 entstammenden Zellen sproBten zunachst aus, urn nach einiger Zeit 

 Sporen zu bilden ; diese zeigten sich zuerst in den Mutterzellen, schlieB- 45 

 lich auch in den jiingsten Zellen der Kolonien. In dem Material, welches 

 alteren Wiirzekulturen entstammte, trat iiberhaupt keine Sprossung ein, 

 vielmehr alsbald Sporenbildung in einer groBeren oder geringeren Zahl 

 von Zellen. Konnte somit in diesen Fallen Sporenbildung ohne vorher- 

 gehende Sprossung nachgewiesen werden, so ging HANSEN (7) spater noch so 

 einen Schritt weiter, und wandelte direkt Sporen in Sporangien urn: 

 dies gelang durch Einsaat von in einer diinnen Schicht von Wiirze auf- 

 gequollenen Sporen in gesattigte waBrige Gipslosungen bei Weinhefe 



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