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zugefiihrte Stoffe, z. B. das Kalium, das Magnesium usw., gilt aber, 

 daB ihre Bedeutung noch in tiefstes Dunkel gehiillt ist. Es ist un- 

 bekannt, ob sie zur Bildung von Baustoffen herangezogen werden, was 

 immerhin wahrscheinlich ist, oder ob sie auf andere Weise dem Leben 



sdienstbar sind. Xach einigen Befunden ist es nicht unmoglich, daB das 

 Studium der Enzymwirkungen zunachst dazu berufen ist, weitere Auf- 

 klarung zu bringen. 



Zum Verstandnisse des heutigen Standes unserer Kenntnisse vom 

 Bediirfnis der Pilze an Aschensalzen ist es notig, sich daran zu erinnern, 



10 daB die Untersuchungen meist an die Ergebnisse ankniipften, die an 

 ,,Wasserkulturen" hoherer, chlorophyllhaltiger Pflanzen gewonnen worden 

 waren. Wir miissen darum in diesem und den folgenden Paragraphen 

 wenigstens mit ein paar Worten darauf hinweisen, wie sich griine 

 Pflanzen den Mineralsalzen gegenliber verhalten. Da ist nun fiir die 



is Alkalisalze bekannt, daB von solchen ganz allgemein Kaliumsalze benotigt 

 werden und nicht durch andere Alkalisalze vertreten werden kounen. 

 Die einzige gegenteilige Angabe stammt von BENECKE (4) her, der flir 

 eine Cyanophycee (Oscillaria spec.) ein gleich gutes Wachstum auch fiir 

 den Fall erweisen konnte, daB das Kalium der Nahrlosung durch Natrium 



20 ersetzt wurde. Zwar bedarf dieser Befund noch der Bestatigung, ehe er 

 als sicher hingestellt werden kann ; er mag aber doch wegen des nahen 

 Yerwaiidtschaftsverhaltnisses der Cyanophyceen mit manchen Bakterien 

 hier erwahnt werden. 



Wir wen den uns nun den Pilzen zu, urn vor allem festzustellen, 



25dafi in diesen das Kalium sehr haufig zusammen mit Phosphorsaure an- 

 getroifen wird, woraus man auf eine funktionelle Verknlipfung beider 

 schlieBen konnte. Doch ist Zuverlassiges dariiber nicht zu sagen. Wir 

 miissen uns darum in diesem Paragraphen darauf beschranken, einerseits 

 Erscheinungen, die bei Kalimangel eintreten, und andererseits forma- 



sotive Wirkungen, die durch wechselnde Kaligaben bewirkt werden, zu 

 verzeichnen, und der Frage nachzugehen, ob das Kalium im Stoifwechsel 

 durch verwandte Elemente vertreten werden kann. 



Dafiir, dafi das Kalium fiir Scliimmelpilze unentbehrlich sei, ist 

 schon LOEW in seinen durch NAGELI (1) veroffentlichten Yersuchen ein- 



ssgetreten. In einer alkalifreien Nahrlosung, die als Kohlenstoffquellen 

 Zucker und Weinsaure enthielt, entwickelte sich PeniciUium nur sehr 

 wenig. Das Bild anderte sich nicht, wenn ein Natriumsalz zugefiigt 

 wurde. Der Ertrag wurde jedoch betrachtlich, fast um das Dreifache 

 gesteigert, wenn Kalium oder Rubidium geboten wurde. Die 



4oAlkalien waren in dieser Versuchsreihe als saure Tartrate geboten 

 worden, und zwar 1,4 Proz. vom Natriumsalz, bzw. aquivalente Mengen 

 von den anderen Alkalisalzen. Die chemische Analyse zeigte, daL> die 

 kaliumhaltigen und die rubidiumhaltigen Zuchten etwas mehr Stickstoff 

 (5 Proz.) aufwiesen als die anderen (4 Proz.). Ein weiterer Yersuch mit 



45 Penicillium, welchem nun Glycerin und Essigsaure als Kohlenstoifquellen 

 zur Yerfiigung standen. lieferte ein ahnliches Ergebnis; das Natrium war 

 ganz untauglich, das Kalium zu ersetzen, ja es wirkte sogar etwas 

 hemmend. Umgekehrt iibertraf die Ernte der rubidiumhaltigen Zuchten 

 die der kaliumhaltigen. Auch die Zuchten mit Casium, das in diesem 



50 Versuch ebenfalls gepriift wurde, ergaben eine hb'here Ernte als die mit 

 Kaliumsalzen beschickten. Dieser gute Erfolg des Ersatzes von Kalium 

 durch Rubidium oder Casium erklart sich nach spateren Erfahrungen 

 vielleicht dadurch, daB die Alkalisalze in dieser Versuchsreihe nur in 



