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den Salpeterstickstoff quantitativ in unloslichen ,.EiweiBstickstoff" iiber- 

 zufiihren vermochten. Als Zwischenstufe trat salpetrige Saure auf; 

 Ammoniakbildung war nicht naclizuweisen. Die Eeduktion des Salpeters 

 trat bei Zugabe von etwa 0,4 Proz. am kraftigsten auf; 1 Proz. wirkte 



5 schon verzogernd. und 2 Proz. waren das Maximum. Weitere Angaben 

 findet man im 6. Kapitel des III. Bandes. Die Thiobakterien NATHAN- 

 SOKN'S (1) und BEIJERINCK'S (13), ferner die durch den letztgenannten 

 Forscher beschriebenen und im folgenden Paragraphen noch anzufiihren- 

 den ,,oligocarbophilen" Spaltpilze gedeihen ebenfalls gut niit Nitraten, 



10 aber aucli mit Ammon oder mit Nitriten. Besonders eingehende Angaben 

 liber die Verwertung von Salpeter durch verschiedene aerobe Boden- 

 bakterien verdankt man GOTTHEIL (1 ). In einer mit Rohrzucker und 

 Glycerin beschickten Nahrsalz-Losung, welche als Stickstoffquelle Kalium- 

 nitrat liihrte, entwickelten sich Sac. r-nmiimlnx. II. tunicsccns und 13. caro- 



\f,tarum gut. Sac. snlMlis und Bac. Petasites nur leidlich, Sac. graveokns u. a. 

 gar nicht. Die erstgenannten gediehen sogar bei Zufuhr von Asparagin 

 kaum besser als bei Fiitterung mit Nitrat. wahrend andere Boden- 

 bakterien. die mit Nitrat liberhaupt nicht aufkommen konnten, wiederum 

 gut mit Asparagin (und Dextrose als Kohlenstoffquelle) wuchsen. 



20 Mit Ammoiisalzen als Stickstoffquelle gedeihen sehr viele Bakterien 

 gut. \Vir konnen hier aus der iiberreichen Anzahl von Angaben nur 

 einige weuige herausheben. Die oben erwahnten ..eiweiGbildenden" 

 Bakterien von GERLACH und VOGEL konnten Ammonsalze verwerten und 

 in Korpersubstanz iiberfuhren. Xach SCHEEIBEK (1) entwickelt sich Sac. 



x>suUi1is. nicht aber auch S. tumescens oder S. anthracis, mit Ammonium- 

 tartrat (oder Asparagin). Nach A. FISCHER verwerten das genannte 

 Ammonsalz auch Sac. coli, S. cholerae, S. t>/j>Ju uiurinm, nicht aber 

 S. 1y]>lu aldomii/ftlis noch auch B. uuthracis, wenn Glycerin als Kohlen- 

 stoffquelle geboten wird. GOTTHEIL macht folgende Angaben : S. Petasites, 



so S. subtilis, B. asterosporus. von denen der letztere auf Nitraten nicht 

 wachst, gedeihen gut bei Zufuhr von Ammoniumtartrat, wenn Glycerin 

 uud Rohrzucker beigefilgt wei'den. 



Organische Stickstoffverbiiidungen sind in den obigen Ausfiihrimgen 

 schon mehrfach genannt worden; wir teilen liber sie noch folgendes 



35 mit. Harnstoff 1st, wie schon COHN (1) fiir .,Sact. Tcrmo-* land, als 

 Nahrung nur dann tauglich, wenn noch eine andere Kohlenstoffquelle 

 geboten wird. Dasselbe gilt nach A. FISCHER (1) z. B. fiir Bar. subtil is, 

 der bei Zufuhr von Zucker und Harnstoff gut gedeiht. Auch andere 

 Amide sind beliebt. Zucker und Leucin, d. h. die von NAGELI fiir 



40 Schimmelpilze empfohlene Kombination, fand A. FISCHER auch fur Bak- 

 terien sehr geeignet, Sehr haufig wird Asparagin mit oder ohne Zucker, 

 je nachdem Amidkohlenstoffbakterien oder Amidbakterien vorliegen. ge- 

 reicht. Auch FRANKKL ( 1) verwendete in seinen Versuchen liber Bakterien- 

 wachstum in eiweiTifreien Nahrboden diese Stickstoffquelle. Ferner sind 



45 Aminosulfonsauren nach LOEW (6) fiir viele Bakterien tauglich. In den 

 meisten Fallen diirfte zutreffen. dafi ,. Amidbakterien" bei Zufuhr von 

 Pepton anstatt von Amicleu ebenso gut oder noch besser gedeihen. Als 

 Ausnahme wird BEIJERIKCK'S (6) Sac. perlilratns genannt, der Amide 

 bevorzugt, 



so Als Peptonbazillus wird von BEIJERIKCK (4) der Bac. cyaneo-fuscus 

 bezeichnet. Auch viele Parasiten gehoren hierher. Nach CHUDJAKOW (1) 

 entwickelt sich Bac. tetani mit Pepton als alleiniger Kohlenstoff- und 

 Stickstoffquelle; andere Anaerobe hingegen brauchen noch eine besondere 



