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abgesehen vom einfaclien Nahrungsentzug, aufeinancler einzuwirken ver- 

 mogen. liegen zweierlei Moglichkeiten vor: Entweder 1st die Wirkung 

 eine chemische. an den Organismus selbst (Parasitismus) oder an Stoffe 

 gebunden. welche der eine bildet resp. ausscheidet, und deren Vorhanden- 

 sein begiinstigend oder hemniend auf den anderen Organisnins wirkt. .-, 

 oder aber sie ist physikalischer Natur, eine Theorie, die insbesondere 

 XAGELI (2) mit vielem Scharfsinn anfgestellt und verteidigt hat, 

 XAI.KLI kniipft an den Konkurrenzkampf von Hefe und Bakterien in 

 neutralen Zuckerlosungen an, in denen an sich die Bakterien besser ge- 

 deihen als die SproBpilze. Bei gleichzeitiger Einsaat von Hefen und 10 

 Bakterien. beiden in Spuren, gewinnen die letzteren bald die Oberliand. 

 gleichgiiltig. wie die aufieren Verhaltnisse gestaltet sind. Anders, wenn 

 zunachst die Hefen und erst spater, nach begonnener Alkoholgarung, 

 die Bakterien eingefiihrt werden, oder wenn die Fliissigkeit mit viel 

 Hefe neben wenigeu Bakterien geimpft wird: Dann gerat die neutralen 

 Kulturflussigkeit stets in alkoholische Garung. die Hefe allein verraehrt 

 sich, wahrend die Bakterien nicht oder kaum wachsen. Da Bakterien 

 in toter Hefe, in Hefenabkochungen u. dgl. gedeihen. so halt XAGELI 

 eine stolfliche Beeinilussimg der Bakterien fiir ausgeschlossen und kommt 

 zu der Ansicht, dafi die Garuugsbewegungen selbst, die Schwingungen, ->o 

 welch e nach NAGELVS Garungstheorie (s. S. 20) von der Hefenzelle aus- 

 gehen und das Zuckermoleklil in Alkohol und Kohlensaure spalten, die 

 Spaltpilze an der Vermehrung und Entfaltung der ihnen eigenen Gar- 

 tatigkeit hindern und die Konkurrenz zugunsten der Hefe entscheiden. 

 Dementsprechend fand er denn auch bei gleichem Vorgehen in zucker- .>.:> 

 freien Nahrlosungen stets die Bakterien siegreich im Konkurrenzkampf. 

 Xachdem die XXGELi'sche Garungstheorie selbst sich als unzureichend 

 erwiesen hat. hat natiirlich auch diese Ansicht von der Bedeutung der 

 spezifischen molekularen Garungsschwingungen jede Bedeutung verloreu. 

 Wir kennen nur Beeinflussungen stofflicher X T atur und suchen jede gegen-so 

 seitige Beeinflussung von Garungsorganismen durch solche zu erklaren. 

 Unter den verschiedenartigen Associationen von Mikroorganismen 

 unterscheiden wir, zum Teil nach PFEFFEK (1), folgende hierher gehorige 

 Eiuzelfiille der Symbiose im weiteren Sinne : 



1. Die konjunkte Symbiose, bei der der eine Organismus demso 

 anderen direkt die Xahrung entzieht; wir nennen das Verhaltnis 

 Mutualism us, wenn das Zusammenleben alien Organismen des Kon- 

 sortiums zum Vorteil gereicht wie vielfach wohl bei dem klassischen 

 Typus, dem Flechtenkonsortium. und Parasitism us, wenn nur einer 

 der Symbiouten Vorteil hat. der andere ihm als Xahrungsquelle dient. 40 



2. Die disjunkte Symbiose, bei der zwischen den beiden 

 Organismen eine feste Verkettung nicht stattfindet. die ausgeschiedenen 

 Stoftwechselprodukte des einen aber das Gedeihen des anderen glinstig 

 (Metabiose) oder ungiinstig (Antagonism us) beeinflussen. als be- 

 sonders geeignete Xahrstoffe zu dienen vermogen oder giftig bezw. 45 

 schadigend wirken. 



Es ist selbstverstandlich, dal) diese von uns unterschiedenen Kategorien 

 der Wechselbeziehungen kiinstlich geschaifen sind und die Verhaltnisse 

 in der Xatur nicht erschopfen, wenn sie sich ihnen auch anschlieBen. 

 Insbesondere sind die verschiedenen Formen der Symbiose keineswegs .w 

 immer streng geschieden. sondern vielmehr durch Uebergange verbunden. 



