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aucli die nich.t-nahrend.en Glycoside gespalten werden und erst die aro- 

 matischen Spaltungsprodukte schadlich wirken. Von Sporodinia grandis 

 wird nach KLEBS (1) das Aesculin nicht nur gespalten. sondern aucli 

 verwertet, wahrend die anderen gepriiften Glycoside (Amygdalin, Salicin, 

 s Arbutin, Coniferin, Sapouin) wohl, wenigstens zum Teil (Amygdalin), 

 zersetzt wurden, aber auf das TTachstum des Mycels ungunstig einwirkten, 

 es sogar nach einigen Tagen toteten. BEHRENS (1) wies fur Botrytis vul- 

 garis (= B. cinerea. s. 15. Kap. des V. Bds.) und Monilia frndigena (s. 

 Bd. V, S. 41), das Vermogen nach. ^-Glycoside (Arbutin, Salicin) sowie 



10 das Rhamnosid Quercitrin zu spalten. BRUXSTEIX (1) bestatigte das be- 

 ziiglich der Botrytis fur Salicin, Arbutin, Amygdalin, Helicin, Coniferin 

 und wies auch fur Monilia Candida (s. Bd. IV. S. 335) Spaltungsvermogen 

 fur /i-Glycoside nach. 



Ini wasserigen Extrakt verschiedener Baumparasiten (holzzerstoren- 



15 der Basidiomyceten) fand BOURQUELOT (1) gtycosidspaltencle Enzyme, 

 welche erdbewohuenden Pilzen fehlten. Unter letzteren fiihrt nach 

 E. ROUGE (1) indes der Lactarius sanguifluus FR. Emulsin. Nach BOUR- 

 QUELOT und HERISSEY (1) scheint das Enzym von Polyporus squamosus dem 

 Emulsin nahe zu stehen, von dem es sich nur durch seine allerdings 



sogeringe - Wirkung auf Populin und Phloridzin imterscheidet, Auch 

 BULLER (1) fand neuerdings Emulsin im Fruchtkorper von Polyporus squa- 

 mosus, nachdem (vergl. Bd. III. S. 290) bereits KOHXSTAMM (1) den Befund 

 von BOURQUELOT und HERISSEY bestatigt und Emulsin auch bei Meruli-ns 

 lacrymans und Agaricus melleus nachgewiesen hatte. Nach HERISSEY (2) 



asenthalten fast alle Baumparasiten Emulsin. Nebenbei sei bemerkt, daB 



HERISSEY (1) und HEUT (1) Emulsin auch in einer Anzahl von (besouders 



die Rinde bewohnenden) Flechten fanden. Man vergleiche auch S. 270. 



Untersuchungen iiber die Spaltnng des Amygdalins durch Bak- 



terien verdanken wir FERMI und MOXTESANO (1) sowie GERARD (1). 



so Nach INGHILLERI (1) spaltet Bacterium coli commune Amygdalin, Bacillus 

 typlii abdominal-is dagegen nicht. Die Benutzung dieses Verhaltens zur 

 Diflferentialdiagnose der beiden Arten wird indes schon durch den von 

 FERMI und MOXTESANO gleichzeitig erbrachten Nachweis hinfallig, daJo 

 keineswegs alle Rassen des Bad. coli Amygdalin zu spalten vermogen. 



aslmmerhin scheint im Darm, zufolge GERARD (2) und GOXXERMANX (1), 

 Amygdalin durch Bakterienwirkung (Bad. coli} stets gespalten zu werden, 

 wodurch sich die Giftwirkung des durch den Mund eingebrachten Amyg- 

 dalins erklart. GOXNERMAXX fand iibrigens den von ihm isolierten Stamm 

 von Bad. coli ohne Wirkung auf Arbutin und Amygdalin, welche da- 



4ogegen von zwei anderen Darmbewohnern (Bac. subtilisimilis, Bac. telarti- 

 formis) gespalten wurden. Nach TWORT (1), der 41 verschiedene Bak- 

 terienarten auf 49 Glycoside einwirken lieB. wird manchmal das Spaltungs- 

 vermogen erst durch die Vorkultur geweckt. J. VAX DER LECK (1) fand 

 wieder bei Bad. coli und einigen Verwandten (Bac. acido-aromaticus, 



4&Aerobacter aerogenes) Spaltungsvermogen gegen liber Aesculin. Sapotoxin 

 wurde bei GOXXERMAXN'S Versuchen durch keines der gepriiften Agentien 

 gespalten. 



Die echte Hefe (Saccharomyccs-A.rteii) gait bisher als unfahig, 

 Glycoside (auBer den a-Glucosiden) zu spalten bezw. Emulsin zu bilden. 



50 Amygdalin wird nach FISCHER und THIERFELDER d) durch Hefe ver- 

 mittels der Maltase nur in d-Glucose und Mandelsaurenitril-Glucosid 

 gespalten. Indes haben HENRY und AULD (1) neuerdings gezeigt, daB 

 auch Mandelsaurenitril-Glucosid, Salicin, Arbutin, Phaseolunatin sowohl 



