648 



Muttersubstanz, dem bereits von SCHUNCK (1) als Glycosid erkannten 

 In die an, wahrend der mid durch die sogen. Garung. Die vor Eintritt 

 der Bliite gemahten Pflanzen legt man, wie P. VAX EOMBUKGH (1), C. J. 

 VAX LOOKEEEX-CAMPAGXE mid P. J. VAX DEE VEEN (1 u. 2), MOLISCH 

 5 (1 u, 3) mid SCHULTE IM HOFE (1) besclireiben. bei der auf Java iiblichen 

 Art der Indigobereitung in AVasser, so dafi sie von diesem bedeckt 

 werden. Die Muttersubstanz des Indigos, das Indican, das MARCHLEWSKI 

 mid RADCLIFFE (1) mid HAZEWIXKEL (1 u. 2) als d-Glucosid des Indoxyls 



CHoOH . [CH(OH)] g . CH . CH . OC " NH erkannten, geht dann infolge 



^0^ ^C 6 KS 



10 des nach MOLISCH (2) bald aus Sanerstoffmangel eintretenden Todes der 

 IncHgofera-Bl&tter ins Wasser iiber. Die Fliissigkeit farbt sich gelb, 

 nimmt alkalische Reaktion an und bedeckt sich mit blauviolettem Schaum. 

 Nach 8- bis 10-stiindigem Aufenthalt im Extraktionsbassin wird die 

 Fliissigkeit in ein anderes Bassin abgelassen, in welchem sie durch 



is Schaufelrader , Klopfen u. dgl. m. griindlicli mit dem Luftsauerstoff in 

 Beiiihrmig gebracht wird. Wahrend durch die ..Garung'' im Extraktions- 

 bassin das Indican in Zucker und IndigweiB, nach jetziger Auffassung 

 Indoxyl, zerfallt, wird im Oxydationsbassin das Indigweifi oder vielmehr 

 Indoxyl zu Indigblau (Indigotin) oxydiert, das unloslich ist und daher 



aoausfallt. Es wird gesammelt, durch Waschen und Auskochen gereinigt, 

 durch Tiicher geseiht, in Wiirfel gepreBt und getrocknet. 



Nach ALVAEEZ (1), der Laboratoriumsversuche mit kleinen Mengen 

 von .Zc%o/era-Blattern anstellte, sollte bei der sogen. Garung ein von 

 ihm aus Aufgufi von 7^f%o/>r-Blattern isolierter Bacillus indigogenus 



25 eiue wesentliche Eolle spielen, der im mikroskopischen Bilde dem FEIED- 

 LAXDEE'schen Erreger der Piieumonie (s. S. 55) ahnlich, vielleicht mit 

 diesem identisch ist. ALVAEEZ wies experimentell nach, da6 der von ihm 

 isolierte Organismus, der auf Ira%0/era-Aufgiissen eine Kahmhatit bildet, 

 Indican miter Indigobildung zersetzt. und halt die Rolle der Bakterien 



sobezw. seines Bacillus indigogenus durch die Beobachtung flir bewiesen, 

 dafi in sterilen Absuden von l)idigofera-E\a,Ueni. Indigobildung nicht 

 stattflndet. Wahrend ALVAEEZ auBerdem nur wenige der von ihm ge- 

 priiften Bakterien (den FEiEDLAXDEE'schen Pneumomebazillus selbst, 

 den Bazillus des Rhmoskleroms) fahig fand, Indigogarung in Indigofera- 



35 Absuden zu erregen, erwiesen sich dagegen bei MOLISCH'S (2) Unter- 

 suchungen zahlreiche Bakterieu und hohere Pilze (Bacillus anthracis, 

 Bac. prodigiosus, Cladothrix odorifera, Cl. dichotoma, Sarcina lutea, Peni- 

 cillium spec., Mucor mucedo) als dazu befahigt. Dabei schied sich das 

 Indigblau meist aufierhalb der Zellen ab, vielfach aber auch in clen- 



4oselben. DaB die Versuchsbedingungen von Einflufi auf das Ergebnis 

 der Untersuchung sind. schlieBt MOLISCH mit Recht daraus, dafi das 

 Bacterium coli commune, das auf einem mit Indican aus Polygonum tinc- 

 torium bereiteten Agarnahrbodeu das Indican nicht spaltete, dies sehr 

 wohl tat, als es in einer wasserigen Abkochung des Farberknoterichs 



kultiviert wurde. Sehr verbreitet fand endlich BEIJERIXCK (3) das Ver- 

 mogen, Indican zu spalten. Nach ihm haben es alle Angehorigen seiner 

 (biologischen) Gruppe Aerobacter (s. Bd. Ill, S. 93), gewisse Rasseu des 

 Bacillus radicicola, der Milchsaure-Bazillus der Brennerei- und Prefihefe- 

 Maischen, viele Hefen und Torula-Formen mid Schimmelpilze. Unter 



5oihnen zerlegen die Aerobacter-Foi-men sowie Sacclmromyces Ludnigii und 



