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Kochen in Milch ganz verscliieden; die des einen waren nach IVoStimdigem, 

 die des zweiten nach 2stundigem Kochen vernichtet, wahrend von dem 

 dritten Stamme auch dann noch einzelne sich lebensfahig zeigten 



[MlGUIA (3)]. 



Nach WEIL (1) haben auch die bei der Bildung der Sporen herr- 5 

 schenden Bedingungen EinfluB auf die Widerstandsf aliigkeit ; bei 37 C 

 gebildete Sporen vertrugen ein 12 Minuten langes Erhitzen auf 90 C, 

 bei 31 C gebildete nur 9 Minuten, bei 18 C gebildete nur 7 Minuteii. 



Auch das Alter der Sporen ist von Bedeutung fur ihre Widerstands- 

 fahigkeit. Die meisten Sporen behalten sie einige Wochen oder selbstio 

 Monate in ziemlich gleichem Grade; dann nimmt sie in demselben MaBe 

 ab, als sich iiberhaupt die Lebensfahigkeit vermindert. 



Trockeue Hitze wird v r on den Sporen ebenso wie von den vege- 

 tativen Formen in hoheren Graden resp. langere Zeit ertragen, als 

 Kochen in Dampf oder Wasser. Dagegen konnen sie in anderen Fliissig- 15 

 keiten wiecler sehr viel langer hohe Temperatur aushalten als in Wasser. 

 Eine solche Fliissigkeit ist z. B. die Milch. Es ist znrzeit unmoglich, 

 Milch durch Hitze miter alien Umstanden steril zu erhalten, wenn man 

 nicht eine teilweise Zersetzung init in Kauf nehuien will. Der Milz- 

 brandbazillus wird beispielsweise auch mit den widerstandsfahigstenao 

 Sporen in Wasser sicher durch halbstimdiges Kochen getotet, in siifier 

 Milch kann er unter Umstanden zwei Stunden lang gekocht werden, 

 ohne zugrunde zu gehen. Auch die Keaktion der Fliissigkeit spielt da- 

 bei eine bedeutsame Rolle; satire Reaktion befordert das Absterben der 

 Sporen sehr bedeutend, neutrale oder schwach alkalische verzogert sie. 25 



Aehnlich wie gegen Hitze sind die Sporen auch gegen Austrock- 

 ining sehr resistent; in ausgetrocknetem Zustande habe ich den Bacillus 

 mesentericus vulgatus in zugeschmolzenen Glasrohrclien 8 Jahre lebens- 

 fahig erhalten; ahnliche Beobachtungen sind an anderen Bakterien ge- 

 macht worden. Bei weniger widerstandsfahigen Sporen wird allerdiugsso 

 die Fahigkeit, Austrocknung zu ertragen, 1 2 Jahre meist nicht iiber- 

 steigen. 



Auf die groJBe Widerstandsfahigkeit der Sporen gegeuiiber chemisch 

 wirkenden Stolten, Desinfektions- oder Konservierungsmitteln braucht 

 an dieser Stelle nur hingewiesen zu werden. Xahere Angaben dariiberss 

 sind im fiinften mid im sechsten Abschnitte vorliegenden Bandes zu flnden. 



In bezug auf die Fiirbbarkeit der Sporen ist zu bemerken, daB sie 

 sich almlich wie die Tuberkelbazillen, nur in noch viel hoherem Grade 

 resistent gegen Farbstoffe verhalten, daB sie die eimnal aufgenommenen 

 aber ebenso zahe fest halten mid dann nur sehr schwer zu entfarbeii4o 

 sind. Man kann deshalb ahnlich wie bei tuberkelbazilleiihaltigem Sputum 

 eine Doppeliarbung, z. B. Sporen rot, die Stabchen blau, erzielen. Zur 

 Farbung eignen sich nur Farbstoffe mit starken Beizen, z. B. Anilin- 

 wasserfuchsin, welches kochend langere Zeit auf die Sporen einwirken 

 muB. Entfarbt man dann mit schwachen Mineralsauren und Alkohol, 45 

 so behalten die Sporen den Farbstotf, wahrend ihn die vegetativen 

 Zellen verlieren; letztere kann man dann mit einem anderen Farbstoff 

 in wasseriger Losung, z. B. Methylenblau, nachfarben, der nicht von 

 den Sporen aufgenommen wird. Dieses Verhalten gegen Farbstoffe 

 ist fur Endosporen sehr charakteristisch und vielfach als das Haupt- so 

 erkennungszeichen derselben angesprochen worden. In zweifelhaften 

 Fallen kann jedoch allein die Keimungsbeobachtung liber die Sporen- 

 natur entscheiden. 



