- 396 



das Blattgriin selbst kein Eisen enthalt. Pliosphor uud manchmal auch 

 Chlor sollen nach SAMKOW gleichfalls fiir die Farbstoffbildung dieses Spalt- 

 pilzes nb'tig sein, Wachstum soil aber auch ohne diese Elements eintreten (?). 

 LUCKHARDT (1) machte dann auf die Beobachtung aufmerksam, daB man 



5 ,,eclite weiBe Rassen" von Bac. prodigiosus auch durch gute Ernahrung, Zu- 

 fuhr von Magnesium usw. nicht dazu bringen kann, Prodigiosin zu erzeugen. 

 was bei anderen Stammen, die durch Alter, schlechte Ernahrung usw. 

 gebleicht sind, jederzeit leicht moglich 1st; wohl aber tritt bei weiBen 

 Rassen ohne sichtbare auBere Ursache gelegentlich das Rot wieder auf. 



loAehnlich verbal t sich nach LUCKHARDT (1) der Staphylococcus pyogenes 

 aureus. Beziehungen zwischen dem Gehalt des Nahrbodens an Magnesium 

 und der Farbstoffbildung fand schlieBlich auch Kossowicz (3) bei Bad. 

 synxanthnm. Auf Gelatine und auf A gar wuchs diese Art weiB; in 

 mineralischer, auBerdem rafflnose- oder saccharosehaltiger Nahrlosung 



isbrachte sie einen rutlichbraunen Farbstoff hervor, ,.dessen Auftreten und 

 Intensitat durch den Gehalt an Bittersalz beeinfiuBt wird". 



84. Elemente der Eisengruppe. 



Im Gegensatze zu anderen Forschern nahm RAULIN (1) an. daB das 

 Eisen, ebenso wie das Zink, von welch letzterem schon im 77 die 



20 Rede gewesen ist, als em fiir Pilze (Aspergittus niger) unentbehrlicher 

 Nahrstoff zu gelten habe. Er schloB dies daraus, daB gemeinsamer Zu- 

 satz von Zink- und von Eisenvitriol zu einer Nahrlosung eine Ver- 

 grofierung der Ernte zur Folge hatte. Wurde das Eisen durch Mangan 

 ersetzt, so trat ebenfalls eine (allerdings geringere) Steigerung des Er- 

 as trages ein; dieser Forscher laBt es unentschieden, ob dies eine Wirkung 

 des Mangans selbst oder einer ihm anhaftenden Verunreinigung mit 

 Eisen sei. Mit dieser Behauptung von der Notwendigkeit des Eisens 

 trat RAULIN (1) in Gegensatz zu vielen anderen Forschern; man lese 

 dariiber z. B. die Abhandlung CUGINI'S (1), die eine ausfiihrliche Dar- 



solegung der friiheren Ennittlungen iiber das Mineralstotfbediirfnis der 

 Pilze gibt. Auch AD. MAYER (1) und A. SCHULZ (1) batten die Entbehr- 

 lichkeit des Eisens fiir Hefen (im Gegensatz zu den Chlorophyllpflanzen) 

 betont. Wahrend heutigen Tages alle Forscher darin einig sind, daB 

 von den oben genannten Elementen das Zink und das Mangan keine 



35 Nahrstoffe, sondern, falls sie iiberhaupt in richtiger Verdiinnung an- 

 gewendet werden. lediglich begiiustigende Reizstoffe vorstellen, sind 

 die Meinungen betreffend das Eisen geteilt. Allen voran erklart 

 MOLISCH (1), in Uebereinstimmung mit RAULIN (1), dieses Metall fiir einen 

 unentbehrlichen Nahrstoff und stiitzt sich auf Versuche, in welchen er 



40 aufs Sorgfaltigste jede Fehlerquelle nach Moglichkeit auszuschlieBen sich 

 bemiihte; dabei fand er z. B., dai) Asperyillus niger in einer Nahrlosung, 

 welch e Glycerin als Kohlenstoffquelle und Salmiak als Stick stoffquelle 

 fiihrte, ein Ernte-Trockengewicht von nur 90 mg lieferte, falls kein Eisen 

 zugesetzt word en war; jenes erreichte hingegeu fast das Doppelte, wenn 



45 man 0,00025 Proz. Ferrosulfat geboten hatte, und sogar 480 mg, wenn 

 0,01 Proz. dieses Salzes vorhanden waren. Wurde als Kohlenstoffquelle 

 anstatt Glycerin oder Zucker die leichter zu reinigende Essigsaure (in 

 Form ihres Ammoniumsalzes) gegeben, so war ebenfalls eine Steigerung 

 des Ertrages durch Zusatz von Eisensalzen zu beobachten, und in den 



so eisenfreien Zuchten trat unter diesen Umstanden sogar die Bildung der 



