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S, cereoisiae und S. dlipsoideus durchgefiihrt, so entstehen mit der Kefir- 

 hefe, well sie invertiert (s. Bd. II, S. 127128), in alien Zuckerfeldern 

 Lichtfelder, hingegen bei Verwendung der beiden anderen Species zwar 

 in dem Rohrzucker- und dera Raffinosegrund, nicht aber in dem uiit Milcli- 

 zucker, weil sie den Milchzucker nicht zu spalten vermogen. Xach Be- , 

 obachtungen von SCHUUEMANS-STEKHOVEN (1) wirkt aber Kefirhefe nicht 

 spaltend auf Milchzucker ein. Da Kefirhefe Gl3 T cerin produziert und 

 dieses Leuchtbakterien auf leuchten macht. so meint der genannte Autor. 

 dafi in BEIJEEINCK'S Versuchen das Glycerin das Aufleuchten bewirkt 

 haben diirfte. n> 



Die Leuchtbakterien entwickeln Licht nur bei Gegenwart von 

 freiem Sauerstoff, und zwar genugen schon die geringsten Spuren dazu. 

 Die feinsten Versuche tiber die Abhangigkeit des Leuchtens von Sauer- 

 stoff verdanken wir wiederum BEIJERINCK (2, 4. 5); vergl. S. 590. Er 

 hat gezeigt, dafi Photobakterien fur Spuren von freiem Sauerstoff em i.-, 

 empfindlicheres Reagens abgeben als Natriumhydrosulfit oder IndigweiB 

 (s. Bd. IV, S. 122) und dafi sie infplgedessen durch die geringsten. von 

 Algenzellen bei der Kohlensaureassimilation ausgeschiedenen Mengen von 

 Sauerstoff zum Aufleuchten gebracht werden. BEIJEEINCK (4) gelit in 

 der Weise vor, dafi er Meeresdiatomeen oder andere Algen mit Leucht-2o 

 bakterien in Gelatine (Meerwasser mit 10 Proz. Gelatine) vermischt und 

 zwischen zwei parallele Glasplatten bring! Darauf wircl Licht oder 

 ein Spektrum geworfen. Sowie auf die Gelatine wirksames Licht auf- 

 fallt. leuchten die Bakterien an den Stellen der Sauerstoffentbindung 

 auf. Spater hat er (5) sich mit dieser Erscheinung nocli eingehender 25 

 beschaftigt und die photogenen Bakterien geradezu als ein vorzugliches. 

 an Emptindlichkeit wohl nichts zu wiinschen iibrig-lassendes Mittel zur 

 Untersuchung der Chlorophyllfimktion bezw. Sauerstoffentbindung benutzt. 

 Ich (4) habe diese Leuchtbakterienmethode dann zur Prufung der 

 vor kurzem in Flufi gebrachten Frage nach der Kohlensaureassimilation so 

 aufierhalb der Pflanze angewendet und den groBen praktischen Wert 

 dieser Methode von neuem erwiesen. 



142. Zur Tkeorie des Leuchtens. 



Die Frage, wie das Leuchten bei den Bakterien zustande konimt. 

 ist noch nicht gelost. Es stehen auf diesem Gebiete hauptsachlich zwei 35 

 Ansichten einander gegeniiber. Die eine geht dahin. dafi in der lebenden 

 Zelle ein Stoff wir wollen ihn Photogen nennen - - gebildet wird. 

 der nach aufien ausgeschieden wird und extracellular leuchtet, Diese 

 Ansicht (Photogen-Theorie) wird namentlich von FR. LUDWIG (4) ver- 

 treten, der sich dabei auf die wichtige Entdeckung RM)ZISZEWSKI'S (1 u. 2) 40 

 stiitzt derzufolge verschiedene organische Kb'rper, wenn sie sich in 

 alkalischer Losung mit aktivem Sauerstoff chemisch verbinden, alsdanu 

 leuchten; so z. B. Methylaldehyd, Traubenzucker, Lophin, viele atherische 

 Oele, gewisse Fettkorper usw. Die Entstehung soldier Stoffe nimmt 

 auch LUDWIG fur die Bakterien an und glaubt, daB hauptsachlich Aldehyde ia 

 hierbei eine Rolle spielen konnten. 



DUBOIS (4) nimmt ebenfalls eineu Leuchtstoff - voa ihm Lucifer in 

 genannt - - an und meint, auf Grand seiner Versuche mit der Leucht- 

 muschel Pliolas behaupten zu diirfen. dafi das Leuchten der Bakterien 

 und der Lebewesen iiberhaupt einen enzymatischen Prozefi darstellt. bei 



