705 



Bakterieulicht, 635 



- Heliotropismus bei Pflauzen durch, 638 



- photographische Wirkung des, *637, *638 

 Bakterienniveau, bei Bac. perlibratuis, 581 

 Bakterieuuuclein, Nachweis, 245 

 Bakteroiden, als Involutionsformen, 38 



- Verzweigung der, *34 

 Baldriansaure, im Braunheu, 617 

 Baldrianwurzel, Oxydase in der, 684 

 Barvumsalze, Verhalteu von Rhizopus zu, 



392 



baseophil, 251 



Basidieu, 177, 194, 218, 219 

 Basidienmycel, schnalleubildendes, 347 

 Basidiobolus, EiufluC der Konzentration 



der Nahrlosung auf, 333, 334 



- Kerne in, 165 

 Basidiobolus lacertae, 341 



- ratiarum, 332, 346. 351, 352, 366, 397, 

 402, 405, 679 



Basidiomyceteu, Abstammungvou denZygo- 

 myceten, 217, 220 



- als Flechtenpilze, 216 



I'harakteristik, 194 



Einteiluug, 218 



- Harze in Zellen von, 157, 181 



- Konidieufruchtkb'rper bei, 195 



- Membranauflagerungen, 153 



- Oxydaseubilduug, 679 



- Schnalleiibildung, 176 

 Warmebildung der Fruchtkorper, 603 



- Zellgestalt bei, 151 

 basifugale Konidienfolge, *192 



- Zweigbildung, 168 

 basipetale Kouidienfolge, *192 

 Bauchpilze , Membranauflagerungen der 



Kapillitiumfaseru der, 153 

 Bauholzer, Haltbarmachung der, 542 

 Baumparasiten, glycosidspaltende Enzyme 



in, 646 

 Baumwollenabfalle , Temperatursteigerung 



durch aerobe Mikrokokken in, 606 

 Bazillus der Bienent'aulbrut, s. Bac. alvei 



- blaueu Milch, s. Bac. cyanoyenus 



- roten Milch, Temperaturmaximum, 446 



- Wasserstoffgaruug uud Bazillus der 

 Methangarung, Antagonismus, 510 



- des Gelenksrheumatismus, Gewohnuug 

 an Aerobiose, 586 



- malignenOedeuis, Sporenbilduug, 105 



- Rhiuoskleroms, Indigogarung, 648 

 BegeiUeluug. Bedeutuug fiir die Syste- 



matik, 87 

 Beyqiatoa, Aerotaxis, 478 



Beweglichkeit, 129, 474 



- Charakteristik, 137, 140145 



GeiCelmangel, 73 



- Kohleustoft'quellen fiir, 420 



- Kriechbewegung, 73 



Phototaxis, 480, 481 



Stickstoffautotrophie, 410 



Verwandtschaft mit Spaltalgen, 136 

 Zerfall der Faden, 348 



Beygiatoa mirabilis, 33, 60, 63, 69 

 Beggiatoen, Jodgehalt, 227 



- Schwefelwasserstoffoxydation, 316 



Beggiatoen, Verhalten gegen Sauerstoff. 



314, 581 

 Beuzaldehyd, Bilduug aus Amygdaliu durch 



Emulsin, 257; s. auch Bittermandelol 

 Benzoesaure, als Desinfektionsmittel, 546 



- Abspaltuug aus Hippursaure,, 406 



Assimilation durch Schimmelpilze, 406 



- EinfluC auf die Alkoholgarung, 546 

 Beuzylalkohol , Entstehuug aus Pheuyl- 



aminoessigsaure, 660 

 Benzylsenfol, 654 

 Beriberikrankheit, 613 

 Berkefeldfilter, 522, 524 

 Bernsteinsaure , als Kohlenstoffquelle fur 



Pilze, 419, 420 



Bildung aus citroneusaurem Natron, 421 

 bei der alkoholischen Garnng, 18 



durch Bac. pneumoniae, 267 



- im Braunheu, 617 



- Larcheu- und Pfefferschwamm, 285 

 Beryllium, Verhalten you Rhizopus zu, 392 

 Betain, als Kohleustoff- uud Stickstoft'quelle, 

 406. 407 



- Bildung durch Bac. fluorescens lique- 

 faciens, 312 



Betulin, s. Gaultherin 



Bewegung, EiufluC auf Bakterien, Hefeu 



uud Schimmelpilze, 460, 461. 462 

 Bienenfaulbrut, Bazillus der, s. Bac. alvei 

 Bierfilter, 525 

 Bierhefe, Beschreibuug von Leeuwenhoek. 5 



- Natur der, 13, 14, 17 



- Nucleingehalt, 247 



Stiekstoffgehalt, 250, 251 



S. auch : Hefe, Sacch. cerevisiae 

 Biersarcinen, Ziichtung in Gegenwart von 



Hefe, 574 

 Bierwiirze, EinfluC des Sauerstoffs auf, 515 



- schweflige Saure in, 536 

 Binueuzelle, 167, 184 

 Biogene, 242 



Bios Wildier's, 505 



Birnen, Verfarbung der, 680 



Bittermandelol, EiufluC auf Milchsaure- 



bakterien, 664; s. auch Benzaldehyd 

 Bittersalz, s. Magnesium 

 Biuret, als Stickstoffquelle fiir Schimmel- 

 pilze, 407 

 Bixa orellana, Farbstoff der, 652 

 Blanchiereu der Kouserven, 683 

 Blauholz, Fermentation des. 605 

 Blausaure, antiseptische Wirkung, 664 



- Bildung aus Amygdalin, 257 



Hiuderuug der Nitratreduktiou, 686 



Vorkommen in Pflanzen. 663 

 BleiweiCfabrikatiou,holliindischesVerfahreH, 



Rolle der Warmebilduug beim, 604 

 Blutgerinnung durch Plasmase, 257 

 Blutoxydasen , Entgiftung von Toxiueu 



durch, 671 

 Bodenbakterieu, aerobe, Salpeterverwertung 



durch, 412 



- auf saureu Nahrboden, 376 

 Bottcher's Kammer, 569 



Boletol, Eigenschafteu und Vorkommen, 290 

 Boletus, Aschengehalt. 224 



LAFAR, Handbuch der Technischen Mykologie. Bd. I. 



