717 



Gymnoasccae, Fruchtko'rper, 210 



- Scblauchbildung, 190 



- systematiscbe Stellung. 214 

 Gymnoascus fiavus, 349 

 Gymnobacteria, 146 

 Gymnosporangium, Carotiugehalt, 288 



- Emulsingehalt, 270 



Gyromitra esculenta, Helvellasaure in, 276. 



H. 



Haare. tierische, Desinfektion der, 548 

 Hadromal, Spaltung des, 644 

 Hadromase, 270 



Hamatoxyliu, als Farbemittel, 64 

 Hamoglobin, EinfluU auf die Antheridieu- 

 bilduug, 354 



- Vergleich init Bakterienfarbstoffeu, 326 



- Oxydasen, 676 



HSmolysine, Wirkungsweise der, 266, 269 

 Hiirteii und Fixieren der Praparate, 158 

 Hafer, Flugbrand des, 217 



Verclerben durcb Streptothrix Dasson- 

 villei, 612 



Haftorgaue, Bildung vou, 463 



HaUbacterinm. 148 



Hallimascb, s. Armillaria mellea 



Halogene. Giftwirkung der, 498 



halophile Bakterien, 629 



Haplobacterinae, Charakteristik, 143 



Haplotrichum roseuin, 609 



Haptotropismus, 473 



Haru, antiseptiscbe Wirkung des, 452 



- Entstebung von Hydroperoxyd im, 452 

 Harnsaure, als Kohleustoff- und Stickstoff- 



quelle, 406, 419 

 Harnstoff, als Kohleustoft'quelle, 416, 419 



Stickstoffquelle fiir Bakterien, 412 



- Schimmelpilze, 402, 406, 407, 408 



- ammoniakalische Garung des, 331 



- chemotaktische Wirkung des, 477 



in Pilzeu, 254 



- Spaltnng durch Urase, 22 

 Hamstoffbakterien . abgetotete , mit er- 



balteuer Garwirkung, 274 



- Kohleiistoffquellen fiir, 420 

 Harzbehalter der Pilze, Form der, 151 

 Harze, als Inhaltsstoff der Eumyceten, 157 



Ueberziig von Hyphen, 154 



Vorkommen bei Basidiomyceten, 180, 181 

 Hauptfruchtform, 198 

 Hausschwamm, Fettgehalt des, 285 



- Mycelhaut, 177 



"Verhalten zu Antinonuin, 542 

 S. aucb : Merulius lacrymans 



Haustorien, Vorkommen bei Pilzen, 180, 211 



Hautplecteuchym, 176 



Hautsystem der Pilze, physiologische 



Leistung des, 179 

 Hefe, abgetotete, mit Garwirkung, 273 



- Adeninbildung durch, 249 



- atherisches Oel der, 293 



- Agglutination der, 512 



Albuminstoffe der, 243, 253, 254 



Alkaloid der, 278 



Hefe, Alkohol als Kohlenstoffquelle fiir, 41(i 



- Aminosauren der, 254 



Araygdalinspaltuug durch, 646, 658 



- Anpassuug an gro'Bere Kaligabeu, 3SS 



- Arginin aus, 254 



- Arten von, 25 



- Ascheugehalt, 224 



- asporogene, Fehlen der Hautbildung, 347 



- Asporogeuie bei, Erzielung von, 356, 367, 

 368, 446 



auf Sameu, 612 



- Austrockueu der, Widerstandsfahigkeit 

 gegeu das, 441 



- bei der Brennheubereitung, 616 



- Bemstemsaurebildung durch, 18 



- Wane, 290 



- Calciumgehalt, 226 



- Cellulose, Abwesenheit echterin. 229.232 



Chitinmaugel. 231, 237 



- Chlorgebalt, 226 



- Cholesteringehalt, 284 



- EinfluO der FluCsaure auf, 538 



Kohlensaure auf, 537 



- Reaktion des Nahrbodens, 375 

 Schwerkraft auf, 462 



- Temperatur auf, 444, 445 



- des mechauischen Druckes auf. 458 



- osmotischen Druckes auf, 336 

 vou Alkalien auf, 387, 388 



- Alkohol auf, 504 

 Biersarcinen auf, 574 



- Eiseusalzeu auf, J396, 397, 398 



Essigsaure auf, 511 



Formaldehyd auf, 253, 545, 546 



Kalisalzen auf, 387, 388 



- Kalkmilch anf, 540 



- Licht auf, 453 



- Quecksilbersalzeu auf, 495 



- Sauren auf, 376 



- Schimmelpilzen auf, 510, 511 



- Soda auf, 541 



- eiweiCartige Schleimstoffe der, 238 



Eiweiligehalt der, 243 



- Elektrizitat, EiufluU auf, 458 



- Emulsiubilduug, 646 



- Endotryptase der, 257, 263, 269, 272 



- Ernahrung der, 372, 506 



- Beeinflussung der Gestalt durch 

 die Art der, 347 



Fadenbildung bei, 209 



- Farbstoffe der, 289, 290 



- Fettgehalt, 284 



- Flockeubildung, 512 



- Galactanmaugel in der, 232 



Gerbstoffe der, 293 



Gesetz des Minimnms bei. 374 



- Gifte. Gewohnung an, 367 



- Giftigkeit von Penic. \u\ABotrytis fiir,331 



Glycerinbildung, 18 



- Glycogengehalt, 281 



- Glycogeuhydrolyse durch, 267, 268 



- Glycosidspaltung durch, 646, 647 



- Guauinbildung, 249 



Hautbildung bei asporogener, 374 



- Beeinflnssung durch Kalisalze, 388 



Histidin aus, 254 



