735 



Pseudomonas lucifera, 625, 635 



- makroselmis, 75 



- tenuis, *30 

 Pseudoparasitismus, 501 

 Pseudoparenchym, 178 

 psychrophile Garungsorganismen, 447 

 psychrotolerante Garungsorganismen, 447 

 Pteridophyta, Charakteristik, 26 

 Ptomaine, 274 



Puccinia, Carotingehalt, 288 

 Puccinia caricis, 278 



- coronata, 278 



- flosculosorum, 278 



- graminis, 278 



- liliacearum, *162 



- Phragmitis, 278 



- Rubiyovera, 278 



- sessilis, 278 

 Pulvinsaure, 292 

 Purin, 250 

 Purinbasen, 249, 250 

 Purpurase, 684 



Purpurbakterien, Bacteriopurpurin der, 286 



- Kohlensaure-Assimilation durch, 452 



- LichteinfluB, 452, 475 



- Photosynthese, 308 



- Phototaxis, 481 



- Sauerstoff-Ausscheidung, 307 



- Stickstoffautotropbie bei, 410 

 Purpurin, 652, 684 

 Purpnroxanthin, 652 

 Purpuroxanthincarbonsaure, 652 

 Pykniden, 194, 195, 215, 216, 218, 351, 352 

 Pyocyanase, 511 



Pyocyanin, 289, 393, 394. 400 

 Pyocyanolysin, 272, 511 

 Pyrenomyceten, Charakteristik, 212 



- Markgewebe, 177 



- systematische Stelluug, 214 

 Pyridin, als Kohlenstoffquelle, 414 



- Stickstoffquelle, 406 

 Pyrokatechiu, Oxydation des, 684 

 Pyronema, Kerne der, 162 



- Sexualitat, 210, 213, 221 

 Pyronemataceen, systematische Stellung. 213 

 Pythiaceae, Stellung im System, 205 

 Pythium, Konidien- und Oosporenbilduug, 



353. 



Q- 



Quecksilber, Giftwirkung, 489 

 Quecksilberchlorid , als Antiseptikum, 535 



- zur Impragnierung des Holzes, 535 

 S. auch : Sublimat 



Quecksilbersalze, Giftwirkung und Losungs- 



zustand, 495, 496, 497, 499, 500 

 Quercitrin, Gewinnung, 652 



- Verhalten der Hefe zu, 647 



- von Schiminelpilzen zu, 646 

 Quillajasaure, Entgiftung der, 664. 



R. 



Racemie, Begriff, 429 

 racemische Verbiudungen, 429 

 - Spaltung durch Hefen. 432 



- Schimmelpilze, 433436 

 Trennungsmethoden, 429, 430 

 Racodium cellare, 683 

 Radiumstrahlen , EinfluB auf Bakterien. 



Mortierella und Mucorineen, 455 

 Raffinose, EinfluG auf den Atmuugsquo- 

 tienten, 320 



- die Sporangienbildung, 186 

 Trypsinbildung, 364 



- Spaltung der, 256 



- Verhalten von Manilla sitophila zu, 422 

 Rahnwerden des Weines, 681 

 Raulin'sche Nahrlosung, 373, 452, 557 

 Rauschbrandbazillus, Anaerobiose, 578, 582, 



584, 588 



Beweglichkeit, 107 



- Bildung von Butylalkohol, 507 



- Ernahrung, 328 



- Garuugsprodukte, 507 



- Geifielzopfe, 86. 87 



- Gewohnung an aerobes Leben, 328, 586 



Reduktionsfahigkeit, 581 



Sporen, Bildung und Lage, 106, 107. 113 

 S. auch: Bacillus Chauvoei 



Rechtsweinsaure, Gewinnung der, 430 



- Verhalten von Bakterien, Hefeu und 

 Schimmelpilzen zu, 431, 433 



Reduktaseu, in der Hefe, 269 



- Natur der, 670, 676 



- und Oxygenasen, Wechselwirkuug in 

 Pflanzeu, 269 



- Vorkommen, 685, 689 



Wirkuugsweise, 258 



S. auch : Hydrogenase, Philothion 

 reduzierende Substanzen , Forderung des 



Wachstums auaerober Organismen durch, 



592 



Reiuzucht, Weseu der, 551 

 Reiuzuchtsystem, 25 

 Reis, Selbsterwarmung des, 610 

 Reisbier, s. Sake 

 Reiswein, s. Sake 

 Reizwirkungen, chemische, 339 

 Respirations wert eines Stoffes, 321 

 Revertose, Bildung aus Glucose, 265 

 Rhabdochromatium, Charakteristik, 146 



- Gestalt, Einschniirungen, 31 

 Rhabdochromatium fusif brine, *30, 33 



roseum, *30 

 Rhabdomonas rosea, 76 



Rhamnetin, Eutstehung durch Gitrung, 652 

 Rhamniuase, Spaltung von Xanthorhamniu 



durch, 644 



Rhamnose, aus Potypofus, 234 

 Rheotaxis, 480 

 Rheotropismus, 473 

 Rhizidiaceen, Vorkommen, 204 

 Rhizinen der Flechten, 182 

 Rhizoidenbilduug bei Elechten, 180, 182 



- Pilzen, 41, 180, 463* 

 Rhizomorpheu, 177, 180, 347 



