No. 33. 

 Waehsg-elber Saftling-. Essbar. 



Hygrophorus ceraceus Wulf. 



Der wasserige wachsgelbe Hut wird bis 4 cm breit, ist 

 etwas klebrig, glanzend und am Bande fein gestreift. 



Die Blatter laufen etwas am Stiele herab. 



Der Stiel selbst ist zart, gelb nnd holil. 



Geruch und Geschmack sind ganz unbedeutend. 



Er wachst im Herbste auf Grasplatzen und feuchten 

 Wiesen. 



Wert: Da er massenhaft vorkommt, ist das Einsammeln 

 sehr zu empfehlen, denn er giebt ein wohlschmeckendes Gericht. 

 Beim Kochen wird die Brittle gelb. 



No. 34. 

 Hoehroter Saftling 1 . Essbar. 



Hygruphorus puniceus Fr. 



Der anfangs glockenformige Hut breitet sicli spater bis 

 zu 12 cm Durchmesser aus und hat eine blutrote, im Alter 

 gelbrot Averdende und schliesslich verblassende Farbe. Er ist 

 glatt, in der Jugend etwas klebrig. Das Fleisch ist wasserig 

 und gelbrotlich. Die Blatter sind am Grande aderartig ver- 

 bunden und bauchig, gelb und in altem Zustande rotlicli. 



Der Stiel ist rotgelb, nach dem Grande verblassend, 

 bauchig, anfangs voll, spater liohl, faserig und gebrechlich. 



Er wachst im Herbste auf moosigen AValdwiesen, AVald- 

 randern und Heideplatzen. 



"Wert: Er ist essbar und wohlschmeckend. Der aus- 

 gekochte Saft ist rotlichgelb. 



