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nicht befahigt, die allerdings besser als eine gewohnliche Zellmembran 

 geschiitzte AuBenwand der Epidermiszellen zu durclulringen. So lange 

 kein Beweis f'iir das Gegenteil vorliegt, wird man sicli den Yorgang bei 

 der haufig stattfindenden Ansteckung gesunder Aepfel durch anliegende 

 5 penicillmmfaule ahnlich vorstellen miissen. Das aus diesen ausbrechende 

 Mycel wird die gesunden an der Beriihrungsflache mit einem dichten 

 Mycel iiberziehen. clem dann auch die kleinste natiirliche Oeffnung oder 

 Yerletzung nicht entgeheu kann. Das gutgenahrte Mycelium eines von 

 PenicilHum durchwucherten faulen Apfels vermag iibrigens auch nicht 



10 durch die Zellen der Epidermis nach aufien zu waclisen, sondern mul,> 

 letztere, um zur Konidienbildung zu gelangen, sprengen. Ob das Resultat 

 obiger Yersuche auch fiir Botrytis und Monilia, bei denen der Uebergang 

 von Frucht zu Frucht noch sicherer erfolgt. Geltung hat, mtiBte erst 

 noch bewiesen werden. Xach den Untersuchungen von BEHEENS (1) 



isstehen wenigstens dem ersten dieser beiden Pilzen enendscher auf die 

 Zellwande wirkende Mittel zur Yerfiigung, so dafi ein direktes Hiniiber- 

 wachsen von Frucht zu Frucht nicht ohne weiteres ausgeschlossen ist. 

 Moglicherweise sind sie aber in diesem Falle doch, wie bei der Infektion 

 durch Sporen, ebenfalls auf Eingangspforten angewiesen. Als solche 



20 werden von den Faulnispilzen besonders intakte und aufgeschlitzte Spalt- 

 oifnungen benutzt, unter denen sich keine Ivorkschicht bildete, seltener 

 Korktiipfel, soclann Risse, die infolge des Wachstums meist in der Nahe 

 des Stieles oder Kelches entstehen, f ein ere oder grobere Spalten quer 

 durch die Schorfflecke, FraBwunden von Insektenlarven, "NYespen etc., 



asHagelwunden u. dgl. Die meisten Faulflecken gehen aber von Beschadi- 

 gungen aus, die die Friichte beim Ernten, Yerpacken und Transportieren 

 erhalteu. Gerade diese oft kauni sichtbaren Wunden sind bei reifen 

 Friichten um so gefahrlicher, als durch sie leicht etwas Saft austritt, 

 der auf in der Nahe befmdliche Keimschlauche anziehend wirkt. DaB 



soauBer durch diese Pforten in der Epidermis einzelne Pilze auch durch 

 den abgebrochenen Stiel oder die offene Griffelrohre in die Friichte ge- 

 langen, sei hier nur erwahnt. Bei Steinobst und den Traubenbeeren, 

 zumal im iiberreifen Zustande. fiuden die Pilze noch weitere Gelegen- 

 lieiten. indem bald Zellpartien der Epidermis absterben. Ueberreif'e 



35 Traubenbeeren setzen dem Eindringen von Botrytis durch die Epidermis 

 kein Hindernis melir entgegen, der Zellverband ist gelockert, der Gerb- 

 stoif verschwimden. 



Yon mindestens ebeu so grofier Bedeutung f'iir den Fortgang des 

 Faulnisprozesses sind die beim Reifen im Fruclitfleisch eingetretenen 



40 Yeranderungen; denn jetzt vermag es dem Vorwartsdringen der Faulnis- 

 erreger keine oder nur geringe Hemmnisse entgegenzusetzen. Infektions- 

 versuche fuhren regelmiiBig zur Faulnis, wenn auch immerhin je nach 

 der Art der Friichte und je nachdem der Zeitpunkt der eingetretenen 

 Reife mehr oder weniger iiberschritten ist, der eingedrungene Pilz bald 



45 sclmeller, bald nur langsam vorwarts dringt. DaB auch in ganz gleich 

 beschaifenen Friichten die verschiedenen Faulniserreger ungleich schnell 

 vorwarts dringen, kann nicht iiberraschen. In reifen Birnen hat sich 

 nach BREFELD und ZSCHOKKE, welch letzterer hieriiber nahere Angaben 

 macht, Ilhizopus nigricans sehr rasch wachsend erwiesen. Da das Frucht- 



sofleisch der reifen uud noch mehr der iiberreifen Friichte weicher, im 

 Zusammenhang lockerer und lufthaltiger ist, wie sich leicht feststellen 

 laBt. so wird den gewohnlich intercellular wachsenden Hyphen dasYor- 

 wartsdringen schon dadurch wesentlich erleichtert. Die infolge des Pilz- 



