(342 Neunter Abschnitt. Pflanzenl'ette. 



1. c., p. 444. Krause und Diesselhorst, Unters. des Oles von Phtk- 

 kenetia conoph. Tropenpflanzer XIII, p. 282. 



27. Anacardiaceeo. 



Buchanania latifolia Roxb. Indien. Die Samen liefern 40 bis 

 50 Proz. eines schmackhaften Speiseuls >chironji oil*. Schaedler, 

 1. c., p. 668. 



Anacardium occidentale L. Indien, Ostkiiste Afrikas kultiviert. - 

 Aus den Samen wird das Acajouol gewonnen, ein belles, schmack- 

 haftes Speiseol. Wiesner, 1. c., p. 709. Harms, 1. c., p. 479. Semler, 

 1. c., p. 520. Schaedler, 1. c., p. 540. 



Pistacia vera L. Mittelmeergebiet. Pistazienul. Das aus den 

 Samen geprefite 01 ist goldgelb, das extrahierte griin gefarbt. Das Ol 

 wird leicht ranzig. Verwendung in der Konditorei. Zeitschr. f. analyt. 

 Ghem. 1894, p. 565. 



Pistacia lentiscus L. Siideuropa. Lentiscusol, ein dunkel- 

 griines, halbfliissiges Fett, das durch Auskochen der Beeren gewonnen 

 wird. Schaedler, 1. c., p. 581. 



28. Hippocastanaceen. 



Aesculus Hippocastanum L. RoBkastanienol. Die reifen 

 Samen enthalten 6 8 Proz. eines griinlichblauen Ols, das schwer ranzig 

 wird und teils als Brennol, teils medizinisch verwendet wird. Hefter, 

 1. c., p. 502. 



29. Sapiudaceeu. 



Sapindus Pappea Sond. Kap. Aus den Samen wird 01 ge- 

 preBt. Wiesner, 1. c., p. 710. 



die Kotyledonen liefern das Seifen- 



baumfett, ein weiCes, bei 20 G 

 Sap.saponanaL. Westmdien, 



halbfliissiges Fett, das medizinisch 

 Sudamerika ' 



, ., ,. und in der Seifenfabnkation An- 



isa/p. trifoliatus L. budasien 



wendung iindet. \\iesner ; 1. c., 



p. 710. Schaedler, 1. c., p. 783. 



Allophyllus racemosus L. Siidasien. - - Die Samen geben 20,2 Proz. 

 eines braunen, kristallinischen, sehr festen Fettes. Grimm e, 1. c., p. 263. 



Hornea mauritiana Bak. (Arbre a 1'huile). Mauritius. Liefert 

 01. Radlkofer in Engler-Prantl, 1. c., Ill, 5, p. 316. 



Nephelium lappaceum L. Sundainseln, siidliches China. Die 

 Samen liefern den Rambutantalg, Ranbutan tallow , ein Fett, 

 welches neben Olsaure fast reine Arachinsaure enthalt. Schaedler, 

 1. c., p. 785. 



