Neunter Abschnitt. Pflanzenfette. 695 



Das Holzul bestehl aus den Glyzeriden der Olsaure und der Elaeo- 

 margarinsaure, C 17 H 31 COOH (isomer mil Linolsaure). Das 01 bleibt bis 

 17 G fltissig. Die Trockenfahigkeit des Holzoles wird als noch grofier 

 als die des Leinoles angegeben; in diinner Schicht auf eine Glasplatte 

 aufgetragen, trocknet es innerhalb weniger Stunden zu einem zusammen- 

 hangenden Hautchen ein. Die Eintrocknung erfolgt rascher bei huheren 

 Temperaturen. Uber den Verlauf des Eintrocknungsprozesses liegt eine 

 Reihe eingehender Untersucbungen vor; nichtsdestoweniger ist der Prozefl 

 nicht vollstandig aufgeklart. Nach Fahrion 1 ) trocknet Holzul bei ge- 

 wuhnlicher Temperatur rascher an, aber langsamer durch, als Leinul. 

 Nacb demselben Forscher erfolgt die Eintrocknung niemals von innen 

 heraus , sondern wie bei alien anderen Glen, von auBen nach innen. 

 Eine weitere Eigentiimlichkeit des Holzoles ist sein Verhalten im Licht 

 und beim Erhitzen. HolzOl erstarrt im Lichte bei LuftabschluB zu 

 einer festen kristallinischen Masse, die in den Fettlosungsmitteln voll- 

 kommen luslich ist. Beim Erhitzen auf etwa 180 C entwickelt es 

 Dampfe, bei Temperaturen von 250 C an geht es iiber in eine amorphe, 

 unschmelzbare, unlusliche, feste, elastische Masse. Fahrion erklart ersteren 

 Vorgang durch molekulare Umlagerung, letzteren durch Polymerisation 2 ). 



In Ather, Petrolather, Chloroform ist Holzul loslich, in kaltem, ab- 

 solutem Alkohol nahezu unloslich. - Frisches HolzOl ist nicht nur inner- 

 lich angewendet giftig, sondern verursacht auch auf der Haut schwer hei- 

 lende Wunden. 



Die Verwendung des Holzoles ist eine sehr vielseitige. In China und 

 Japan wird es schon seit langer Zeit zum Wasserdichtmachen des Holzes, 

 Kalfatern der Boote, als Firnisul zum Lackieren der Mubel und auch als 

 Brennul verwendet. In China soil es zur Verfalschung des Gurjunbalsams 

 (indisches Holzol*) benutzt werden. Die PreCruckstande werden vorsichtig 

 gegliiht und die Kohle zur Herstellung der chinesischen Tusche verwendet. 



In China wird Holzol mil Kottonol, Sojabohneniil und Teesamenul 



gefalscht. 



Das in den Handel kommende (aber nur selten exportierte) japani- 

 sche HolzOl stammt von den Samen der Paulownia imperialis 

 Sieb. et Zucc., einem in Japan vorkommenden, der Familie der Scro- 

 phulariaceen angehorigen Baume. Dieses 01 unterscheidet sich von dem 

 chinesischen Holzul besonders dadurch, daC es unter den Bedingungen, 

 bei denen letzteres hart wird, fliissig bleibt 3 ). 



1) Fahrion, Holzol und Leindl. Farbenzeitung 17, Nr. 47 50; in Chem. 

 Revue 19, p. 249. 



2) Fahrion, 1. c. - - Kitt, Chem. Revue 12 (1905), p. 241. - - Meister, Zur 

 Kenntnis des Holzoles. Chem. Revue 17, p. 150; ders., Chem. Revue 18, p. 1. 



3) A. Chaston Chapman, Analyst 38, Nr. 441; in Chem. Revue 20, p. 61. 



