Einleitung. 21 



der Pflanzenorgane 1st aber durch einen sehr mannigfaltigen chemischen 

 Charakter ausgezeichnet, und fast alle die zahlreichen Pflanzenstoffe, 

 welche uns die Chemie kennen lehrte, haben dort ihren Sitz. Hier finden 

 sich die vegetabilischen Fette, die atherischen Ole, Starke, Zucker, die 

 meisten Farbstoffe usw. aufgespeichert. Das Grundgewebe der Pflanzen- 

 organe, also das Mark der Stamme, das Fleisch der Friichte und Wur- 

 zeln, das markige oder saftige Gewebe der Blatter, das Parenchymge- 

 webe der Samen usw., wird vorwiegend chemisch ausgenutzt. Gerade 

 umgekehrt verhalt sich das GefaBbiindelgewebe, welches nur in sel- 

 tenen Fallen chemisch benutzbar ist und in der Regel nur zu mecha- 

 nischen Zwecken dient. Wohl haben die Farbstoffe der Farbhulzer vor- 

 wiegend in der Wand der Holzzellen und der histologischeri Elemente 

 des Holzkurpers iiberhaupt ihren Sitz, es dient hier also das Holz zur 

 Gewinnung von Farbstoffen. Es sind dies aber nur Ausnahmen, denen 

 sich nur wenige ahnliche Fiille anreihen lassen; denn die Farbstoffe, 

 Gerbstoffe und andere Substanzen, die wir aus Rinden und selbst aus 

 deren GefaBbiindelanteilen (Phloem) darstellen, kommen hier nicht in 

 Betracht, indem alle diese nutzbaren Stoffe in der Regel nicht in den 

 Zellhauten, sondern im Zellinhalte der parenchymatischen Anteile dieser 

 Gewebe und Gewebsgruppen auftreten. Der Bastteil vieler dikotyler Ge- 

 wachse dient teils als solcher als Flecht- und Bindematerial oder zur 

 Herstellung von Matten, teils durch Zerlegung in mehr oder minder feine 

 Fasern als Gespinststoff. Der Holzteil dikotyler Baume und Straucher 

 liefert das Holz, welches ja bekanntlich vorwiegend zu mechanischen 

 Zwecken, in neuester Zeit im groBartigsten MaBstabe in der Papierfabri- 

 kation (entweder als Holzschliff oder als Holzzellulose) verwendet 

 wird. Das ganze GefaCbiindel der Blatter oder Stengel vieler mono- 

 kotyler Pflanzen liefert ebenfalls mannigfaltig benutzte Fasern, die sich 

 aber im allgemeinen mehr zu Seilerarbeiten als zur Herstellung von Ge- 

 spinsten und Geweben eignen. Sehr bemerkenswert bleibt es, daB unter 

 den zahlreichen, haufig in groBer Menge und geniigender Lange zu er- 

 haltenden Pflanzenhaaren, welche vom histologischen Standpunkt aus 

 betrachtet der Oberhaut zuzuzlihlen sind, nur ein einziges Rohmaterial 

 existiert, welches alien jenen Anforderungen entspricht, die man an eine 

 Gespinstfaser stellt, namlich die Baumwolle, welche bekanntlich an Wich- 

 tigkeit alle anderen Spinnstoffe, die uns das Pflanzen- und Tierreich lie- 

 fert, iibertrifft. Die Samenhaare mancher Asclepiadeen und Apocyneen 

 haben als Fasern allerdings einige Bedeutung erlangt; es gebricht ihnen 

 aber an der notigen Festigkeit, urn gleich der Baumwolle als genugend 

 brauchbarer Gespinststoff benutzt werden zu konnen. Die zahlreichen 

 Samenhaare anderer Pflanzen haben sich als fast ganzlich wertlos fiir 

 die Textilindustrie erwiesen; hingegen haben einzelne Produkte, insbe- 



