g2 Erster Abschnitt. Gummiarten. 



Die in Wasser loslichen Gummiarten sind stark hygroskopisch. 

 Ich fmde, daB gepulvertes arabisches Gummi im absolut feuchten Raume 

 durch Wasseraufnahme zu einer homogenen leimartigen Masse sich ver- 



einigt. 



Tenazitiit. Die meisten Gummiarten sind im trocknen Zustande 

 sprode und lassen sich deshalb unschwer pulverisieren, nur Tragant 

 und einige andere vorwiegend aus unluslicher aber quellbarer Substanz 

 bestehende Gummiarten sind zahe, aber doch nicht leicht schneidbar, 

 und konnen nur schwer in Pulverform gebracht werden. 



Harte. Ich habe versucht, nach der gewuhnlichen Methode der 

 Mineralogen die Harte der Gummiarten zu bestimmen, urn vielleicht da- 

 durch ein Hilfsmittel zur Unterscheidung einzelner Arten dieser Kurper- 

 gruppe zu gewinnen. Es wurden nur solche Gummiarten der Prufung 

 unterzogen, welche vollstandig lufttrocken geworden waren. Es ergab 

 sich, daB alle Gummiarten den gleichen Hartegrad zeigten, ganz unab- 

 biingig von der chemischen Zusammensetzung, denn die arabinreichslen 

 verhielten sich nicht anders als die bassorinreichen. Alle untersuchten 

 Gummiarten waren weicher als Steinsalz, barter als Talk. Die Harte 

 lag deshalb zwischen \ und 2 der Mohsschen Harteskala. Da alle 

 Gummiarten den Muscovit nur sehr schwach ritzten, wie etwa Muscovit- 

 pulver, so darf angenommen werden, daB die Gummiart mit der Harte 

 des Muscovits (auf den Tafelflachen) ubereinstimmt. Untersucht wurde 

 arabisches, Senegalgummi, dann das Gummi von Feronia Elephantum, 

 Odina Wodier, Anacardiuni occidentals und mehrere Tragantsorten. 

 Zur Unterscheidung der Gummiarten ist also deren Harte nicht geeignet. 



Organische Beimengungen finden sich in manchen Gummiarten, 

 manchmal sogar als standige Begleiter vor, und leisten oft wichtige 

 Dienste fur die botanische Herleitung oder fiir die Charakteristik einiger 

 Arten. 



Loslichkeit. Zu den bezeichnendsten Besonderheiten der Gummi- 

 arten gehurt ihr Verhalten zum Wasser. Alle Gummiarten quellen im 

 \Vasser und sind entweder im Wasser leicht- oder schwerloslich oder 

 unluslich, und nach diesem Verhalten hat man ja friiher die angeblichen 

 chemischen Individuen, aus welchen man die natiirlichen Gummiarten 

 zusammengesetzt annahm, eingeteilt in Arabin (in Wasser leichtluslich), 

 in Zerasin (in Wasser unluslich) und in Bassorin (in Wasser schwerlus- 

 lich). Zur Unterscheidung nach den Luslichkeitsverhaltnissen der Gummi- 

 arten kunnen diese Ausdriicke noch immer vorteilhaft angewendet wer- 

 den, aber als konstituierende chemische Individuen darf man, wie das 

 iiilchste Kapitel lehren wird, das Arabin, Zerasin und Bassorin der alteren 

 Chemiker nicht mehr betrachten. Nahere Angaben fiber den Grad der 

 Luslichkeit der Gummiarten in Wasser folgen im speziellen Teile. In 



