Erster Abschnitt. Gurumiarten. 



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dieselben von Erde befreit hat, Liingsschnitte macht, worauf dann der 

 Tragant reichlich austritt. Tschirch 1 ) berichtet, daB eine Sorte von 

 persischem Tragant in der Art gewonnen wird, daB man die Gipfel 

 der Straucher anbrennt und hierauf Einschnitte am Stamm anbringt, 

 aus welchen nach einiger Zeit der Tragant reichlich ausflieBt. 



Der Tragant tritt als eine schleimige Masse aus den Slammen und 

 Asten hervor, welche Masse in ein paar Tagen vollstandig erhartet und 

 dann eingesammelt wird. Die Qualitat der Ware ist nicht nur von der 

 Stammpflanze. sondern auch von der Witterung abhangig, welche wahrend 

 der Zeit der Eintrocknung herrscht. Bei trockenem, windstillem Wetter 

 fallt die Ware am schunsten 

 aus und ist in 3 4 Tagen 

 reif zur Ernte geworden. Es 

 wird angegeben, daB die Farbe 

 des Tragants von der Witte- 

 rung, bei welcher die Aus- 

 scheidung und Reife der Ware 

 erfolgt, abhangig sei, und zwar 

 soil bei trockenem und son- 

 nigem Wetter ein weiBes, bei 

 feuchtem, nebeligem Wetter 

 ein gelbes bis braunes Pro- 

 dukt resultieren. 



Das Sammelprodukt muB 

 einer Sortierung unterworfen 

 werden. Am rationellsten und 

 im groBartigsten Mafistabe er- 

 folgt dieselbe in Smyrna, wo 



Fig. 25. Yergr. 350 mal. L angsschnitt durch einen 



Bl att ertragan ten von Smyrna, s einfache, s' zu- 



sammengesetzte StarkekOrnchen. z z Zellwandreste. 



der grOBte 



Teil 



der guten 



kleinasiatischen Ware sortiert wird 2 ). 



bei gleicher Qualitiit groBen Preisschwankungen 3 ). 



Diese Ware unterliegt selbst 



1) Tschirch, 1. c., II, p. 391. 



2) v. Scherzer, Archiv der Pharmazie. Bd. CCV (1874). 



3) Nach Gehes Handelsbericht vom Jahre 1911 sank der Preis in den tiirkischen 

 Gebieten so stark, dafi in den wichtigsten Produktionssorten (Nigde, Kaisarieh, Ewerak) 

 das Einsammeln der Ware sehr zuriickblieb, viel Tragantstraucher unberiihrt blieben, 

 da die Tragantsammler lohnenderen Gewinn im Getreidebau, in der Opiumberei- 

 tung usw. fanden. Der Ruckgang der Traganternte mufi aber wieder zu einer 

 Preissteigung dieser gesuchten Ware fuhren. Nach Gehes Handelsbericht vom Jahre 

 1912 ist die vermutete Preissteigung des Tragants faktisch eingetreten, fiel aber 

 nach Nachrichten uber giinstige Erntenachrichten iiber das Jahr I9M wieder suk- 

 zessiv ab. 



