Erster Abschnitt. Gummiarten. 139 



(p. 431) erwiihnte von Astragalus heratensis und A. strobilifents ab- 

 stammende geringe Tragant. Mil diesen Namen werden indes auch 

 andere geringe Tragantsorten bezeichnet. Auch das Bassoragummi, 

 welches in den Strukturverhultnissen mil Tragant iibereinstimmt, 1st eine 

 geringe Tragantsorte. 



Die sortierte Handelsware zerfiillt in drei Arlen, welche nach der 

 Form der Zusammensetzungsstiicke Blatter-, Stengel- und Korner- 

 trae;ant genannt werden. Der kleinasialische Rohstoff liefert viel 



O O 



Blatter-, der griechische Rohstoff viel Stengeltragant. Der Kurner- 

 tragant setzt sich teils aus natiirlichen runden Tragantkurnern, teils 

 aus Bruchstiicken von Stengeln und Blattern zusammen. Die Faden- 

 tragante (Vermicelli, feine Stengeltragante) werden durch Absieben 

 von den grobkornigen, zumeist aus zerbrochenen Stengeln bestehenden 

 Tragantmassen getrennt, welche fiir sich im Handel den Namen Sesam- 

 seed fiihren 1 ). Geringe Sorten des Tragants, knollige Massen von grauer 

 bis dunkelbrauner Farbe, erscheinen auf dem 31arkte nicht selten unter 

 dem Namen Traganton. 



Verfalschungen. Der Tragant hat ein so spezifisches Geprage, 

 dafi er nur schwer verfalscht werden kann. Ich habe in keiner der 

 zahlreichen Tragantsorten des Handels, welche ich zu untersuchen Ge- 

 le'genheit hatte, Verfalschungen aufgefunden. Es soil indes schon die 

 Ware in der Levante manchmal mit zwei Gummiarten verfalscht werden, 

 welche die Namen Moussoli und Caraman 2 ) fiihren, und die von wilden 

 Pflaumen- und Mandelbaumen herriihren. Es sind dies Gummiarten, 

 welche mit dem oben beschriebenen vorderasiatischen Prunoideengummi 

 ubereinstimmen (s. p. 127ff.). KleinkOrnige Tragantsorten werden an- 

 geblich manchmal mit kleinkurnigem arabischen oder Senegalgummi, die 

 geringer im Preise stehen als derartige Tragante, versetzt. 



Uber einige Gummiarten, welche dem Tragant ahnlich, aber durch- 

 aus geringwertig sind und wohl auch zur Verfalschung des Tragants 

 dienen, s. oben (IV.). 



Die in diesem Abschnitt aufgefiihrten Eigentiimlichkeiten des Tra- 

 gantgummi geben geniigend Anhaltspunkte, um die Echtheit des Tra- 

 gants konstatieren zu kOnnen. Auch die oben angefiihrten Eigenschaften 

 des Akaziengummi kunnen herangezogen werden, um dieses im Tragant 

 nachzuweisen. Es werden aber auch andere Mittel angegeben, um ara- 



-I) Stohmann, 1. c., p. 4924. 



2) Zeitschrift des osterr. Apothekervereins. 1865, p. 545. Nach Kick und 

 Gintl, Techn. Worterbuch, Bd. II, p. 253, wird Karaman durch Bestreichen mit 

 Bleiwasser dem Tragant im Aussehen ahnlich gemacht und in dieser Form zur Ver- 

 falschung des Tragants venvendet. Nach Hanbury wird durch dieselbe Prozedur 

 auch geringeren Tragantsorten ein besseres Aussehen verliehen (Tschirch, 1. c., 

 II, p. 403). 



