Erster Abschnitt. Gummiarten. 



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der hier noch scharfer als beim Tragant ausgepragt 1st. Einzelne Zellen 

 fiihren einen im Mikroskop hellbraunrot erscheinenden Farbstoff. Starke- 

 korner kommen in den Zellen nicht vor. Die auBeren Schichten der 

 Zellmembranen, vorwiegend aus in Wasser luslichem Gummi zusammen- 

 gesetzt, sind meist weniger gut als die inneren, welche vorzugsweise aus 

 in Wasser bloB aufquellendem Gummi bestehen, erhalten. Dieses Gummi 

 erscheint im Polarisationsmikroskop einfach lichtbrechend. 



Das Gummi weicht in der chemischen Zusammensetzung wesentlich 

 von den anderen Gummiarten ab, indem neben Bassorin, Dextrin und 

 einer in Wasser loslichen Gummiart, welche mit der in Wasser loslichen 



S 



C 



f 



Fig. 32. Vergr. 400 mal. Gurnmi der Moringa p terygosp ertiia Giirt. A in verdunntem Alkohol. 

 Zellea unverandert. S in Wasser prapariert. a quellende Zellwand. 6 gefiirbter, in Wasser unlos- 

 licher Zellinhalt. Cap Zellreste, welche nacli der Erschopfung des Gummi mit Wasser zuruckbleiben 



Gummiart des Tragants zusammenstimmt, ferner neben Wasser und 

 Mineralbestandteilen noch in Alkohol und Ather lusliche Substanzen 

 darin vorkommen. Von dem natiirlichen Gummi lusen sich 8.30 Proz. 

 in Alkohol, vom Riickstande 7,85 Proz. in Ather. Der in Alkohol, 

 Ather und Wasser unlusliche Teil lost sich fast ganzlich in Alkalien 

 auf, er besteht vorwiegend aus Bassorin. - In GOproz. Chloralhydrat- 

 losung lost sich das Moringagummi nur sehr unvollkommen auf. Nach 

 mehrtagiger Einwirkung des Reagens bildet sich eine rotbraune klare 

 Losung. Am Grunde des GefaCes bleibt reichlich eine gequollene klare 

 Gummimasse zuriick, welche von einer wolkigen Schichte iiberdeckt ist. 

 Die Wassermenge des Gummi betragt H ,7 1 , die Aschenmenge 1 ,81 Proz. 1 ). 



I) Wiesner und Beckerhinn: Uber das Gummi von Moringa pterygospcrma 

 in Dinglers Polytechn. Journ., Bd. CXCIII, p. 166, und: Wiesner, Gummi uml 



