Zweiter Abschnitt. 



Harze 1 ). 



Obwohl sich die Harze chemisch nicht scharf defmieren lassen und 

 in der wissenschaftlichen Chemie nicht mehr als selbstandige Korper- 

 gruppe aufgefuhrt werden, wie etwa die Fette, die insgesamt als Gly- 

 zeride zusammengefafit werden kunnen, so halt man in praktischen 

 Wissenszweigen, und zwar in der Technologic, Warenkunde und Phar- 

 makognosie noch an diesem Begriffe fest, und wird ihn wohl auch in 

 Zukunft nicht entbehren kunnen, weil mit dem Ausdrucke Harz eine 

 groBe Zahl von haufig in der Natur vorkommenden und praktisch ver- 

 wendeten Substanzen, welche viele sehr charakteristische Eigenschaften 

 gemein haben, kurz bezeichnet und treffend zusammengefafit werden. 

 Alle natiirlichen Harze sind pflanzlichen Ursprungs. 



In den eben genannten Wissenszweigen versteht man unter Harzen 

 alle jene natiirlich vorkommenden festen und dann sproden, oder halb- 

 festen Ko'rper, die im Aussehen den Gummiarten nahe kommen, in 

 Wasser unluslich, in Ather, Alkohol und Schwefelkohlenstoff oder 

 wenigstens in einem dieser KOrper luslich, reich an Kohlenstoff, arm 

 an SauerstofT und frei von Stickstoff sind, in der Warme erweichen, 

 bei huherer Temperatur schmelzen und mit rufiender Flamme brennen. 

 Die Harze sind der Faulnis gar nicht unterworfen und zeigen, wie 

 Tschirch 2 ) bemerkt, eine relative Resistenz gegen Reagentien. Die che- 

 mische BeschalTenheit der Harze wird in einem der folgenden Kapitel 

 dieses Abschnittes geschildert werden. Hier seien nur die hervor- 

 tretendsten chemischen Bestandteile der Harze insoweit namhaft gemacht, 

 als es erforderlich erscheint, diese KGrpergruppe von anderen in diesem 



-I) Der chemische Teil dieses Kapitels (Abschnitt II, Chemische Charakteristik der 

 Harze, ferner die chemische Beschaffenheit der einzelnen abgehandelten Harze) wurde 

 von Dr. Max Bamberger, Professor an der k. k. technischen Hochschule in Wien 

 neu bearbeitet. 



2) Die Harze und die Harzbehalter. 2. Aufl. Leipzig. Bd. I (1906), p. 3. 



