Zweiter Abschnitt. Harze. 209 



sind daher die Analysenwerte viel gro'Beren Schwankungen unterworfen, 

 als dies bei den Fetten und Glen der Fall ist; man ist daher genutigt, 

 Grenzwerte nach oben und unten festzusetzen. 



Um die qualitative Analyse der Harze hat sich besonders Hirsch- 

 sohn 1 ) verdient gemacht; die in der Fettanalyse gebrauchlichen Methoden 

 der Bestimmung der Siiure-, Ester- und Verseifungszahl wurden von 

 Kremel 2 ), Schmidt und Erban 3 ), Williams, Mills, Beckurts und 

 Briiche 4 ), E. und K. Dieterich, Gehe & Co. sowie Henriques 

 auch zur Analyse der Harze und Balsame verwendet. 



Die Methylzahlen von einigen Harzen wurden von M. Bamberger 5 ) 

 und Gregor 6 ) bestimmt, und die Menge des Karbonylsauerstoffs in diesen 

 von Kitt 7 ) ermittelt. 



Definition der verschiedenen Konstanten 8 ): 

 \. Saurezahl = S.-Z. (direkt = d. und indirekt = ind.): die An- 

 zahl Milligramme KOH, welche die freie Saure von 1 g Harz bei der 

 direkten oder der Riicktitration zu binden vermag. 



2. Saurezahl der fliichtigen Anteile = S.-Z.-f.: die Anzahl 

 Milligramme KOH, welche 500 g Destillat von 0,5 g Gummiharz 

 (Ammoniacum, Galbanum), mit Wasserdampfen abdestilliert, zu binden 

 vermag. 



3. Verseifungszahl = V.-Z. (heiC = h. und kalt = k.): die 

 Anzahl Milligramme KOH, welche 1 g Harz bei der Verseifung auf kal- 

 tem oder heifiem Wege zu binden vermag. 



4. Harzzahl = H.-Z.: die Anzahl der Milligramme KOH, welche 

 1 g gewisser Harze und Gummiharze bei der kalten fraktionierten Ver- 

 seifung mit nur alkoholischer Lauge zu binden vermag. 



5. Gesamtverseifungszahl = G.- V.-Z. (fraktionierte Verseifung): 

 die Anzahl Milligramme KOH, welche 1 g gewisser Harze und Gummi- 

 harze, bei der kalten fraktionierten Verseifung mit alkoholischer und 

 wasseriger Lauge nacheinander behandelt, in summa zu binden vermag. 



6. Gummizahl = G.-Z.: die Differenz von Gesamtverseifungs- 

 und Harzzahl. 



7. Esterzahl = E.-Z. : die Differenz von Verseifungs- und 

 Saurezahl. 



1) Hirschsohn, Fresenius Zeitschrift 17 (1878), p. 256. 



2) Kremel, Fresenius Zeitschrift 26 (1887), p. 262. 



3) Schmidt und Erban, Monatshefte f. Chemie 7 (1886), p. 655. 



4) Archiv d. Pharm. 230 (1892), p. 64. 



5) M. Bamberger, Monatshefte f. Chemie 11 (1890), p. 84. 



6) Gregor, Osterreichische Chemiker-Zeitung 1 (1898), p. 288. 



7) Kitt, Gothener Chemiker-Zeitung 22 (1898), p. 358. 



8) K. Dieterich in Lunge-Berl, 1. c., p. 770. 



Wiesner, Rokstofte. I. Band. 3. Aufl. 14 



