Zweiter Abschnitt. Harze. 391 



Stenhouse 1 ) isolierte aus weiCem Perubalsam Myroxokarpin 2 ) 

 C24H 34 3 , eine bei 1 15 schmelzende, sehr gut kristallisierende Substanz. 

 Die Frilchte von Myroxylon Pereirce enthalten also keine im gewuhn- 

 lichen Perubalsam vorkommenden Bestandteile. 



Die Rinde von Myroxylon Pereirf? enthalt nach den Untersuchungen 

 von Tschirch und Trog 3 ) Phlorogluzin, Gerbsaure, Phlobaphene, Spuren 

 von Wachs, nicht verseif bares Harz, alles aber nur in sehr geringer 

 Menge. 



Verfalschungen. Perubalsam ist eine wertvolle Ware und des- 

 halb vielen Verfalschungen ausgesetzt. Am haufigsten wird er mil fettem 

 ()1 (insbesondere mil Rizinusul), Terpentinul, Kopaivabalsam, Benzoe und 

 Storax verfalscht. Das Verhalten des Perubalsams zu Losungsmitteln 

 kann haufig mit Vorteil zum Nachweis dieser Verfalschungen benutzt 

 werden. Nach Mauch (1. c.) ist Ghloralhydrat ein gutes Mittel, um 

 Rizinusol in Perubalsam zu konstatieren. Perubalsam mischt sich klar 

 mit 80 Proz. Chloralhydrat, Rizinusul ist darin aber nur schwer luslich. 

 Ein Balsam, der mit mehr als 8 Proz. Rizinusul verfalscht ist, gibt mit 

 5 Teilen 80 prozentigem Chloralhydrat nur eine trube Mischung. Da 

 Perubalsam sich in Petroliither nur sehr wenig lust, hingegen Terpen- 

 tinul und Kopaivabalsam von diesem Losungsmittel leicht und klar auf- 

 genommen werden, so laBt sich auch dieses Mittel zum Nachweis von 

 Verfalschungen heranziehen. Zum Nachweis der Echtheit des Perubalsams 

 dient auch das oben genannte Verhalten des unverfalschten Perubalsams 

 zu Schwefelkohlenstoff. Zum Nachweis der Verfalschungen sind zahl- 

 reiche, oft ganz unzureichende Verfahrungsarten angegeben worden 4 ). 

 Dieterich 5 ) hat in der Bestimmung des Gehalts an Cinnamein und Harz- 

 ester nach Feststellung der Saure-, Ester- und Verseifungszahl ein vor- 

 zugliches Mittel gefunden, den Perubalsam auf seine Reinheit und auf 

 seinen Wert zu priifen. 



Verwendung. Der Perubalsam findet ausgedehnte Anwendung in 

 der Parfiimerie. Er dient auch zur Bereitung des Chrisma der katho- 

 lischen Kirche und, statt Vanille, als aromatischer Zusatz zu geringen 

 Schokoladesorten. 



1) Stenhouse, Pharm. Journ. and Transact. 10 (1850), p. 290. 



2) Fliickiger, Pharmakognosie des Pflanzenreiches. 3. Aufl., p. 145. 



3) Tschirch und Trog, Archiv d. Pharm. 232 (1894), p. 93. 



4) Verlafiliche Daten finden sich bei A. Kremel, Priifung der Balsame und 

 Guramiharze. Pharm. Post. Wien 1886. S. auch MacEwan, Pharm. Journ. and 

 Transact. 15 (4884), p. 238. Speziell iiber den schwierigen Nachweis von Storax 

 im Perubalsam, s. Stohmann in Muspratts Techn. Chemie. 4. Aufl., 4 (1893), 

 p. 23. Geordnet und gesichtet finden sich die Nachweisungen der Verfalschungen 

 des Perubalsams bei A. Vogl, Kommentar. 1892, p. 461 ff. 



5) Helfenberger Annalen. 1897, p. 66 und 60. 



