Driller Abschnill. Die Kautschukgruppe. 461 



saft nicht in Milchruhren, sondern in Grundgewebszellen der Markstrahlen, 

 primaren Rinden und des Holzparenchyms enthalten *). Interessant ist, 

 daB von Chimani an der Epidermis der Zvveige von Castilloa elastica 

 Trichome in groBerer Zahl aufgefunden warden, die von Milchsaft er- 

 fullt sind 2 ). 



liber die physiologische Funktion des Milchsaftes wurden von ver- 

 schiedenen Forschern verschiedene Ansichten geauBert. Nach der An- 

 sicht der einen ist der Milchsaft als Exkret zu betrachten, das dem 

 WundverschluB und zum Schutze der Pflanze gegen Insekten und andere 

 kleine Tiere dient 3 ). Nach der Meinung anderer ware der Milchsaft ernah- 

 rungsphysiologisch tatig. Letzterer Ansicht schlieBt sich auch Molisch 

 an, der in seiner ausgezeichneten, hier mehrfach zitierten Studie iiber die 

 Milchsafte auf den bisher nicht beachteten Unistand hinweist, daB die 

 oft auBerordentlich feine Verteilung und die daraus resultierende unge- 

 heuere OberflachenvergrO'Berung der Milchsaftkiigelchen vielleicht in der 

 physiologischen Leistung des Milchsaftes eine Rolle spielt, insofern, als 

 dadurch die Absorption von Gasen, chemische Reaktionen und damit 

 der Stoffwechsel in hohem Grade begiinstigt werden 4 ). Ditmar nimmt 

 auf Grund eigener Beobachtungen sowie mil Bezug auf jene von 

 Harries und D. Spence an, daB der Kautschuk als eine Art Reserve- 

 stoff aufzufassen sei 5 ). 



Die Milchsafte unserer Euphorbien koagulieren schon beim Stehen 

 an der atmospharischen Luft. Setzt man etwas Ammoniak zu und riihrt 

 durch, so tritt kein Gerinnen ein. Nach A. Preyer iibt jedoch Ammo- 

 niak keine konservierende Wirkung auf den Milchsaft aus 6 ) und Molisch 

 gibt an, daB namentlich gerbstoffhaltige Milchsafte, z. B. die der Musa- 

 Arten und vieler Aroideen bei Zusatz von Ammoniak momentan er- 

 starren 7 ). 



Wenn der Milchsaft der Kautschukbaume sich selbst iiberlassen 

 bleibt, so scheidet sich an der Oberflache eine breiige, rahmartige Masse 

 ah, welche durch Auswaschen und Pressen oder Kneten in eine zahe, 

 elastische Substanz (Rohkautschuk) verwandelt werden kann. Die 

 Gerinnung kann in gewissen Fallen durch Erwarmen, in anderen durch 

 Zusatz einer Saure, SalzlOsung usw. beschleunigt werden. Der im Latex 



1) H. Ross, Der analomische Bau der mexikanischen Kaulschukpflanze Gua- 

 yule, Parthenium argentatum Gray. Ber. d. deutsch. bol. Gcsellsch. 1908, XXVIa. 



2) Chimani, 1. c., p. 452. 



3) Kniep, Uber die Bedeulung des Milchsaftes der Pflanzen. Flora. 1905, 

 p. 192ff. 



4) Molisch, 1. c., p. 80. 



5) Dilmar, Analyse des Kautschuks, p. 36. 



6) A. Preyer, 1. c., p. 452. 



7) Molisch, 1. c., p. 60. 



